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第三十五章 太穷了[2/3页]
城处理些家族事,顺带去青龙市坊,把这十多日猎杀到的材料售卖掉。
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“仁杰仙师,这处画坊有意出租,除了里面的空间不是很大,其他各方面的条件都还可以.....”
浮世繁华的青石长街上,青衫瓜皮帽的姜四海,正在给姜仁杰介绍着自己看下的一处店铺。
想在青石长街上找到个合适的店铺,可比想象中的要困难多了,就这间上下两层,面积也就一千平的店铺,就要九千两的租金。
比起姜仁杰中意的三、四层大酒楼还是差了一些,但姜四海掌柜觉得,就这两层的酒楼也行,先把自家特色打出去,以后有机会,再开一家大酒楼。
不知是姜四海掌柜的谨慎心性如此,还是受到家族老人的提示,看样子,姜四海是相中了这个店铺。
对此,姜仁杰也没再坚持什么,未来的路还需要他们自己走,自己不可能一直待在店里,等他们习惯了这青石长街的消费,以后再提升档次。
给四海掌柜留下了银钱后,姜仁杰便返回了悦来客栈,关于姜仁杰提出的食材初加工理念,头厨姜宇平已经投入了实践,直接把悦来客栈相邻的一家布庄给并购了。
而且,从家族中选出了二十个新学徒,已经在这里进行食材的初加工,并且取得了初步成效,现在悦来客栈,因为上菜快,菜肴香,服务好,几乎已经转变型成专门吃饭的酒楼。
当姜仁杰找到头厨姜宇平时,他正在指点徒弟做菜,那一脸严肃的样子,让姜仁杰看着格外的熟悉。
不过,看到姜仁杰后,便是立刻雪遇阳春,一脸笑意的将姜仁杰迎到了后院。m.jieshengit.com
“仁杰仙师,有了专门加工食材的徒弟,确定各方面省力了不少,不过,我发现,有些食材加工后,储藏是个大问题。
毕竟,我们还要将食材运输到青石长街,如果食材不足够新鲜,我怕影响我们的菜品质量。”
听着头厨姜宇平的话,姜仁杰也是幡然醒悟,这里可不像前世有什么真空包装,冰箱保鲜柜,提前准备好的材料,储存确实是个大问题。
不过,姜宇平倒是没怎么着急,而是笑嘻嘻的
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