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第028章 卢立强的想法[2/3页]
时有些失望。
但他也知道,这些年卢立强一直帮助他收购食材,心思早就已经不在厨艺上,勉强也勉强不来。
“生火!”朱大厨怒喝一声,开始自己尝试起来。
他也不准备做什么复杂的菜式,只是简单地炒了一个葵菜,应季的食材便宜,而且更加能够看出这个调料提鲜的效果。
朱大厨甚至不需要卢立强的告知,一猜就能够猜出这东西是用来提鲜的,因为他本来也常用虾皮来提鲜。
很快,在徒弟的帮助下,两盘葵菜出锅。
除了一盘用了味精之外,两盘葵菜就连火候都几乎一模一样。
“这味道……”
朱大厨简单一尝,顿时大为所惊。
他居然从中品出了鲜味,效果比加虾皮鲜味浓郁了数十倍!
而他只是简单地加了那么一点点。
不夸张的说,这一盘之中的味道,他的厨艺只提供了一小半,剩下大部分是来自于这一位调料的贡献。
而吃了鲜味的菜再去吃另外一盘,就会感觉索然无味。
“霸道!”朱大厨凝重地评价道,“尝惯了这调料的味道,恐怕整个口味都会随之变化,这东西真的太霸道了!”
“没错,现在整个延林城都疯狂追捧它,几乎所有中高档的酒楼都开始大量使用味精。”卢立强咬牙切齿地说道,“它的价格堪比同等重量的黄金,可是其他人用了我们也得用,问题在于菜价还不能提高太多,钱都被味精赚走了。”
“辛苦你了,师父我去研究一下,不就是虾皮嘛,总能够研究出来的。”朱大厨自信地说道。
“可是……整个延林城的大厨都研究了一遍,最后大家发现效果远达不到它的效果,全是虾味。”卢立强提醒道。
“那……”朱大厨也有些不自信起来,他自信自己的厨艺不错,却也不敢和整个延林城的大厨比拼。
“您猜猜看,这东西是谁在卖?”卢立强将朱大厨拉到房间内,神秘地问道。
“谁?”
“魏福。”
“魏麻子!”朱大厨一惊。
他和魏福是同龄人,又都是隔壁村的孩子王,从小就经常打架
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