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第一百零五章 真正的酸菜鱼火锅[1/3页]
翌日。
天明时分,柳明急匆匆地跑下楼去。
昨夜熬了一夜,就等着天亮了去敲慧娘的门。
哪知,自己刚开门,外头竟然有一张熟悉的脸!
“谢漕运?”
柳明揉了揉眼睛,不敢相信。
“哼!”
谢安一脸怒容,袍袖一拂,直接闯进了食馆。
“端上来!”
“什么端上来?”柳明不解道。
只听砰的一声,谢安一拍桌子,指着柳明骂道:“好你个柳明,枉老夫如此待你,这么大的事,你竟然瞒着老夫!若不是昨天梁老头一顿吹嘘,我还不知道你搞了这么个东西!”
柳明被骂得一脸懵逼。
只见谢安走到火锅桌边,一屁股坐了下去,怒道:“还不给老夫端上来?”
“端什么啊……”
“酸菜鱼火锅!”谢安气得吹胡子瞪眼的:“老夫竟然不是第一个吃到的,让他梁老头争了先,好一顿吹嘘!风头全让他抢了,气死老夫了!”
原来竟是为了这……
柳明哑然失笑,道:“这不是还没调好口味吗?昨天吃饭的是熟人,明阳的张员外,我才端出来让他帮我试试。”
“试菜你找我啊!你找这劳什子张员外作甚!”
在吃东西这方面,谢安很是小心眼的,他星夜兼程赶过来,估计就是来兴师问罪。
为了安抚他,柳明只好将李纯从床上拖了起来,让他立马开工,端一锅火锅上来。
一炷香左右,酸菜鱼火锅便端上了桌。
一条鲜活的鲫鱼,当着谢安的面,被敲碎了脑袋。
李纯娴熟地剔光鱼鳞后,按住了鱼,在鱼腹处一刀划过,尔后拿起一个铁镊子,一点点地将鱼刺全都扯了出来。
剩下的鱼肉,让他一刀下去,剖得晶莹透光。m.jieshengit.com
谢安早已按捺不住,立马夹了鱼片,直接塞进了嘴里。
“啊……”
柳明话未出口,却见谢安很享受地嚼着,尔后说道:“鱼生之妙在于刀工,鲜鱼剖片,越是薄,口感越好,李大厨这刀工,没得挑。”
李纯笑了笑,指向火锅道:“还请漕运爷上下一烫
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