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第四十七章 美人恩[1/3页]
一个月转瞬即逝,要过年了。
除夕夜,周芸给孩子们放了假,许府上下忙活着张灯结彩,烹制佳肴,喜气洋洋的。
今年许家遭了几回大悲大喜,又添了三口人,虽经历了波折,总的来说日子还是变好了。
李忠特意采买了各种肉食,切成了晶莹剔透的薄片放在一个个盘中。又从地窖中取出存好的各种菜品,也都整整齐齐码在圆桌上。圆桌中间置了个铜炉,炉底生着炭火,烧的一锅浓白高汤咕噜噜冒着泡泡。不断腾起的雾气散发着鱼汤的香味,让人不自觉地围到了桌边,仿佛怕那股子香气浪费了,个个都使劲地吸着鼻子。
“忠爷,这是什么吃法?”巧娘怯生生地问道。
李忠得意说道:“这叫做火锅。没见过吧?”
巧娘奇道:“真没见过呢,这是淮安府的菜色吗?”
“这可是当年宫……顺天府的吃法,贵人们可喜欢了。王七你别凑太近,口水都滴到锅里了!”
王七尴尬笑道:“忠爷,这咋吃啊?”
李忠随手塞给他一个小碗,嘴巴一呶:“那儿有调料,盐巴生姜什么都有。今儿个过年,随便造!”
王七嗳了一声就乐不滋地带着女儿调了两碗料,巴巴捧在手里。
李忠大勺一挥,给他们俩一人舀了碗鱼汤:“一会儿把肉片蔬菜放到锅里烫熟了,夹到自己个儿碗里吃,吃的就是个热乎劲,知道吗?”
父女俩喜笑颜开,捧着碗嘬汤。
一口浓白滚烫的鱼汤下肚,巧娘的脸蛋浮起了一道红晕,满脸幸福的模样。
王七贪嘴,一口下的大了烫的够呛,揉着自己的胸口哎哟哎哟叫,逗得大伙儿笑开了花。
“慢慢喝。”许平不知何时从屋里出来,帮王七抚后背。
王七也笑,笑着笑着眼泪流了出来。
李忠皱眉:“大过年的哭什么?”
王七赶紧抹掉眼泪,不好意思地说道:“我是想起去年除夕夜,妮子跟我说想喝口肉汤……不说了不说了,小老儿给各位作揖了,各位新年好。”
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第四十七章 美人恩[1/3页]
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