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第386章 茶叶蛋[2/3页]

　　路不太清晰？”

　　诸葛瑾拱手道：“还望李益州明示。”

　　李奇道：“我们开发夷州，是要让夷州富裕起来，等夷州富裕起来了，还怕没有钱粮吗？虽说前期开发夷州少不了输入一些资源，但授人以鱼，不如授人以渔，关键的问题还在于吴侯如何引导夷州百姓发展经济，这属于政治手段问题，我相信以吴侯的能力在处理夷州问题上游刃有余。来，子瑜尝尝这个。”

　　李奇指着一个小碟子中黑乎乎的圆球道。

　　诸葛瑾面露难色，他认得出这个是鸡蛋，可鸡蛋不应该是白生生的么，怎么会煮得黑乎乎的？这还能吃？

　　李奇笑问：“子瑜可知此乃何物？”

　　诸葛瑾道：“鸡蛋，不过味道香郁，不知李益州如何烹制而成？”

　　李奇道：“我让厨子先讲鸡蛋洗净放入鼎中，加水没过鸡蛋表面，大火煮开后转中火煮半柱香的时间。鸡蛋煮好后捞出，用冷水冲泡，待鸡蛋降温后轻敲蛋壳表面至破裂。随后放入煮鼎中，加水没过鸡蛋，放入益州特产大叶茶，以及各种大料，大火煮开后转小火再焖煮半柱香的时间，关火后再浸泡两个时辰后即可。”

　　诸葛瑾奉行的是“君子远庖厨”这一套，从来没有下过厨房，听李奇这么一说，未免云里雾里的。

　　话说这“君子远庖厨”，并不是君子瞧不起庖厨所以要疏远他们，而是觉得庖厨杀生，太残忍，非君子所为，所以要避开厨房这些地方——虽然吃的时候真香。

　　诸葛瑾虽然听不懂，但总要回应两句以示尊重，便问道：“鸡蛋这么个煮法后，称为何物？”

　　李奇道：“茶叶蛋。”

　　诸葛瑾笑了笑：“茶叶煮的蛋，可不就叫做茶叶蛋么。”

　　李奇说道：“子瑜可能不知道，夷州土著百姓可爱吃这个了。吴侯可将这一美食带入夷州作为与夷州百姓的见面礼，既可以用来招待宾客，也可以教夷州百姓自己调煮。有了这美好

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