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第161章 杀牛卤牛头[2/3页]
向阳剥好一头,这速度快的惊人,一看就经常剥皮,而且还没有弄坏。m.jieshengit.com
“乖宝,牛的内脏你要吗?”傅向阳开口问道。
“全都要,你可别扔掉。”欧阳曦就爱吃内脏,牛肚,牛心,牛肠等。
傅向阳心想:幸亏自己问了一下,要不然肯定会丢掉。
等傅向阳剥完皮,先把内脏拿出来,欧阳曦带出空间,坐在院子里清洗。
这次没用草木灰,直接用盐和面粉,牛内脏异味更大,要多洗几遍才行。
欧阳曦洗了五遍,再放进锅里焯水,放些葱姜和料酒,花椒也能除异味。
焯完水就捞出来,再用水清洗几遍,控干水分就能吃,炒菜卤制都可以。
欧阳曦去房间看孩子们,带三个孩子进空间洗澡,洗完澡爬上床自己睡觉。
傅向阳的动作很快,加上手里的刀好用,牛肉切割的非常快,动作熟练的像屠夫。
“乖宝,这些分割好的收进仓库,放的时间长肉容易变质。”傅向阳指着分好的牛肉说道。
“好的,坏掉就可惜了,我最爱吃牛肉。”欧阳曦开心的飞起,脸上的笑容没断过。
欧阳曦出空间添柴,再把牛头翻一个身,厨房里充满了肉香,把门窗全部都关好,省的香味飘到隔壁,还好买的房子够大,隔壁离的有段距离。
欧阳曦再次进入空间,傅向阳又分割了不少,把牛肉都收进仓库里,给男人喝了杯灵泉水,顺便可以休息两分钟。
“乖宝,你先回去洗澡,等会再来收肉,休息一会再来。”傅向阳怕媳妇累着。
“好的,我身上都有味了。”欧阳曦撒腿就跑。
欧阳曦回别墅洗澡,还煮了一锅
第161章 杀牛卤牛头[2/3页]
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