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第45章 请客[2/3页]

　　少许面粉为了馒头不死板，大部分是玉米面还有黑燕麦片，加入酵母粉、一点米酒，这样做的杂粮馒头暄软又好吃，不死皮、不塌皮。

　　等发酵好了一部分做馒头，一部分做荠菜包子。

　　把折耳根（就是鱼腥草）洗干净，拿出一块腊肉，腊肉到时候就说从家里带来的就行。

　　做一个折耳根炒腊肉这可是一道名菜，想想慕易就流口水。

　　刚收拾好，莽娃就提着一篮子豇豆、茄子、四季豆，狗蛋提了一篮子红薯叶子尖尖、和丝瓜，钢蛋抱着一个有他一般高的冬瓜过来，慕易赶紧跑过去接着，还挺重，这小娃娃力气不小嘛。

　　铁蛋背着两个黄澄澄的老南瓜过来，这几家是商量好的吗，没有一个是拿重了的。

　　慕易一人给了一颗水果糖就让他们去玩了，钢蛋说要给她烧火，这颗蛋留在这里烧火，她还怎么拿东西出来，所以把他打发回去拿一个蒸笼，排骨萝卜炖好了盛起装在砂锅里。

　　慕易趁着这个时间把包子都包好，馒头也揉好，蔬菜洗好、猪肝、葱姜蒜切好，一会儿只管下锅炒就好。

　　刚好六点慕易就看见桂花婶子背着碗筷，和毛婶子抬着桌子就来了，慕易也帮不上什么忙，等她们放好就问道：“婶子怎么是你们抬着桌子过来，叔他们呢”？

　　李婶子和姚婶子也抬着一张桌子过来，听见慕易的话说道：“你一个下乡的知青小姑娘请客，哪能一大家子都来吃的，我们几个女流和小孩子来就行了，家里那么多人你这哪够呀，没有男人在我们还吃得痛快点”。

　　慕易想李婶子就该生在后世，多前卫、多豁达开朗的性格呀：“那行，今晚就我们吃痛快，我这里也没什么好的，就在供销社买到了筒骨、排骨和猪肝，蒸了好几屉馒头包子足足的，一会儿给叔们打包些回去，蔬菜都是婶儿们下午拿来的那些，将就着吃吃。我还准备了一瓶酒给叔他们喝呢，我不能喝酒，婶婶们可能喝”？

　　慕易边说边把炒好的菜装两盘端上桌。

　　李婶子：“别看你婶子年纪都大了，年轻的时候那小酒儿可没少喝哟，也就是现在没喝了”。

　　桂花婶子看见菜样式：“这还不好啊，哦哟~这红苕尖尖（红薯藤尖尖）炒得跟我们炒的是不一样啊，还有这豇豆、茄子、冬瓜要不是认识这些菜是从我们家地头拔出去的，不然还以为是哪里来的稀罕菜式呢。还有这排骨炖的萝卜，我来的时候就闻到这个味儿了，肯定好喝得今生难忘哦，还有这个爆炒猪肝，简直太对我胃口了，炒的时候我就一直在咽口水”。jieshengit.com

　　“婶子就打趣我，您灶头上几十年的功夫，我就是个您灶头打转的零头，您这不是要让我无地自容嘛。”慕易听着桂花婶子的打趣也调皮的回道。大家边说笑边忙着手头上的事情，小孩子们不懂在说些什么，反正只知道有好吃的，跟着开心就对了。

　　“婶子可没有打趣你，我说怎么在知青点门口突然就闻到一股勾人的香味，香辣霸道，令人闻之垂涎三尺，不知道我一会儿有没有幸尝尝这道有着勾魂夺魄味道的菜。”韩振阳三人一人扛着一大捆柴路过门口说道。

　　姚婶子笑着说道：“这文化人说话就是不一样哈，没听过的小词一个连着一个，哈哈”。

　　几个婶子笑着夸韩振阳，倒是把一向脸皮厚的韩振阳给夸脸红了。

　　用婶子们泡的泡椒炒出来的猪肝味道太霸道了，光说话这一会儿功夫，住在前面的知青都来打听慕易今晚烧的什么菜。

　　郭小米闻着味儿寻来站在门外问道：“慕知青，你炒的什么呀，这个香味太浓郁了，我不吃辣的都想看看了”。

　　“就是在供销社买到的猪肝，加上泡椒爆炒。”慕易看着郭小米站在门外都被辣椒呛得脸红红的说道：“你不能吃辣，下次你买到猪肝了我教你一种不辣的做法，保证好吃”。

　　这时一个本地到这里下乡的城里知青谢红梅说道：“慕知青

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