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第51章 做客[2/3页]
份夫妻肺片、一份水煮牛肉、一份蔬菜汤、一碗米饭全部吃完。
今天在山上都没有吃正餐,一顿饭不吃米饭都感觉跟没吃一样,看什么都馋得慌。
吃得有点撑,出去和大毛小毛玩了一会儿,小猴子还真的一点不怕,都敢骑到大毛背上了。
“小猴子过来。”慕易向小猴子招招手,他兴奋得一下跳到慕易肚子上,差点没给刚刚吃的压吐出来。慕易把他放到躺椅扶手上问道:“给你取个名字怎么样”?
小猴子比划着“吱吱”的叫着。
“行,就叫吱吱了”。惹得吱吱在扶手上乱蹦,“你再乱蹦你就叫猴蛋”。
吱吱不乱蹦了,似乎接受了这个取名废物取的名字。不理慕易去找大毛,坐在大毛背上郁闷着。
慕易听见外面有人喊,就收拾收拾出了空间。
打开门是谢红梅在喊,慕易问道:“谢知青,有什么事吗”?
上次慕易就教了她泡椒猪肝做法,这次谢红梅有些不好意思的说道:“我今天拜托去县城的婶子买了半幅猪肝,我有点上火想吃点不辣的,你能不能再教我一个不辣的啊”。
“可以啊,走吧,我去你那里边看你弄边教你”。
“你还有酒吗”?
“有,上次的还没用完,猪肝根据你之前教的去腥气的方法腌制上了”。
慕易站在旁边说谢红梅边做:“那你基本上都弄好了呀,猪肝只要把腥气去了,怎么炒都好吃,不管是辣的或者不辣的。
来吧,锅中加入适量的清水,大火烧开锅后,将腌制好的猪肝放进水中烫一下,用筷子多搅拌搅拌,以免猪肝粘连在一起,猪肝颜色变红后就快速的捞出,煮时间久了猪肝的口感就老了。www.jieshengit.com
好了好了,这样就可以捞起来了,然后要过凉水降温,你准备点葱姜蒜爆炒一下就好了,这样也很好吃”。
谢红梅说道:“慕易,谢谢你,留下来吃了再回吧”。
“不客气,我吃过了,你慢慢吃,我先回去了。”夜晚,微风习习,银月如钩。慕易走在知青院子的小道上微风吹着很是舒服。
明天白予方他们三人得送公粮去交,交完才能去魏大叔家。
天未亮慕易她们也跟着粮食队伍一起走去县城,今天要去县城的妇女孩子都得自己走路,慕易她们就和桂花婶子们跟在队伍的后面,唠唠家常八卦。
由于魏国军给粮站的人打过招呼,很快就轮到向阳大队。
王会计看见慕易在,她又被拉去记账去了。
交完粮刚好十一点,慕易六人急急忙忙的赶到魏国军家。
魏国军家住的是县里给分的宿舍楼,红砖黑瓦。楼下院子中间还有一棵很有年头的黄果树,现在黄果树的叶子稀稀拉拉的落了一地,踩上去簌簌作响。
魏国军的儿子在院子里玩耍,看见白予方就喊道:“白哥哥,你们来啦,我带你们去我家。”又对着小伙伴说道:“我家来客人了,我先回去了”。
魏朝晖带着慕易她们往楼上走去,一进筒子楼,就见楼道里布满了小炉子、看见好几家人在炒菜
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