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第55章 吃杀猪饭、卤肉[3/3页]

　　然是单独住的，但是没票买锅一直用的大灶房。

　　慕易走上前去问道：“王知青，我想把这些猪头和大肠卤了，我那里的锅太小了，我能不能用一下这个大灶。”慕易知道这锅是公用的，但是还是礼貌性的问问。

　　王建国：“慕知青客气了，这锅本来就是大家使用的，我们都弄好了，你随便用就是了，到时候把用了的柴火添上就行了”。

　　“好，谢谢”

　　慕易也没看步骤是怎样的就先按照自己的步骤，把东西又过了一遍井水，然后冷水下锅焯水。捞起来冲洗干净浮沫，这次把卤料全部倒进锅里，把要卤的放进去，加了点盐、酱油和冰糖。

　　慕易就坐到灶孔旁边烧火，被火烤得暖洋洋的她好想睡觉呀！

　　王建国拿着一本书走进来问：“慕知青需要帮忙吗”？

　　慕易看着王建国手中的书，想起来她也得在空间外面装作很爱学习的样子呀，到时候高考消息来临的时候好帮帮白柯她们，都能一起回城当然最好了：“王知青谢谢啊，你能帮我看一下火吗？两分钟就好，我回去拿本书看看”。

　　慕易跑着回去拿了一本高二的数学书，跑回来不到一分钟：“谢谢王知青，我好了”。

　　“没事，那我先回去了。”王建国无声的叹口气，本来想帮慕易烧火，顺便烤烤火的，自从他家出事之后，没有了经济来源，上工赚的钱他要寄一部分给远在农场的爸妈，他已经三四年没有买过炭取暖了，又不想让别人知道，住单间只为了维护自己那点可怜的自尊。

　　孙莉莉在和王展阳你侬我侬的，白柯无聊就拿着书到慕易旁边坐下，本来是烤火看各自的书，变成了慕易给白柯上私教课，白柯满眼崇拜的看着慕易：“这就是学霸和我这种学渣的对比吗？”

　　原本灶房只有白柯一人在听课，半小时后变成了七八人站在边上听，也很自觉的不插嘴。一向看不起别人的吴春兰也在其中，她还听得最认真，拿着笔在写写画画。

　　一半个小时后锅里已经翻滚了好一阵，香味越来越浓郁，弥漫在整个知青院，听课的人心思也不在题上面了，都还在咽口水，虽然很小心但还是被慕易发现了，她就顺势停止了讲题，一个半小时讲得她口干舌燥的。

　　“什么味道，这么香。”未见其人先闻其声的韩振阳跑了进来。

　　慕易露出一口大白牙笑道：“一些你们不要的猪头和猪大肠，我把他们都卤了”。

　　韩振阳深深的吸了几口：“真香，你这比我在国营饭店吃到的还香”。

　　白柯看着这样的韩振阳有些好笑：“就能谁说，这都还没吃到呢，就先拍马屁啦”？

　　“闻着味道就知道，差不了。”陆陆续续窝在房间里的知青都来到大灶房了，慕易有些好笑的说道：“煮了一个半小时了，差不多了，大家都帮我尝尝味道怎么样，这边供销社好几种材料买不到，不知道味道好不好吃。”

　　慕易想着难得知青除了开会聚得这么齐全，这大半年时间，在知青院里待得也很舒心，这不就送上来一个搞好人际关系的机会嘛。m.jieshengit.com

　　让灶孔里面的火小小的烧着，慕易揭开锅盖，扑面而来的香味，蒸汽散去，锅里面的颜色也很好看。一阵口水吸溜的声音：“慕知青，你这厨艺真好，这卤猪头色香味俱全，好馋人啊”。

　　慕易先捞起大肠，两幅大肠看起很多，但是一煮就缩水了，短了好长一节。切了两碗肥肠，够十几个知青每人吃两口的。

　　韩振阳：“香，没想到猪大肠能这么好吃，越嚼越香。中午吃的猪大肠不能嚼久了，嚼久了还有点味儿”。

　　慕易在心里吐槽，她洗了那么久，还用面粉搓洗。中午就翻开洗了洗，用草木灰搓了搓过了水就下锅了，为了保持里面的油脂，刮都没刮，能不有味儿嘛？

　　慕易把猪头捞出，拆分开来，也同样切了两碗猪头肉给他们吃，猪尾巴也砍了一条。

　　有嚼劲的猪尾巴俘获了全部知青。

　　这时谢红梅蹦出来说道：“慕知青，你能不能也教教我怎么卤肉啊，我特别喜欢”。

　　白柯皱着眉头说：“这种配方是能随便教的吗”？

　　慕易在谢红梅第二次上门让她教做菜的时候就有些疑惑，直到后面去国营饭店看见同样的菜式，她就好奇点了来吃，跟她教的一模一样，一道菜也许是意外，可是两道菜那就不是意外了

　　不可否认谢红梅的经济头脑，但是用她的菜谱赚钱，前面没和她计较，现在还想用一样的套路骗她的菜谱，当她是傻子呀！

　　她拍拍白柯肩膀对着谢红梅说道“你可以拿钱跟我换卤料包。”哼，到时候就拿粉末给她，气死她。

　　谢红梅丝毫不觉得尴尬：“那多少钱一包，我买一包”。

　　“材料用完了，等后面办年货的时候我去买了配好给你。”有都不给你，急死你，哼！

第55章 吃杀猪饭、卤肉[3/3页]

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