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第四百六十一章 钱袋子[3/3页]

　　用紧张，正常发挥就行。”

　　叶荞表现得很平易近人，等这些厨子开始做饭，她还时不时凑过去，尝一尝配菜：“不错，好吃。”

　　叶荞鼓励的话，瞬间让旁边做饭的厨子来了精神，一个二个别提多开心了。

　　经过三天的考试。

　　叶荞手上已经有了三十几张的考试成绩单，之后再来的人就不收了。jieshengit.com

　　叶荞花了一晚上的时间，从里面挑选出了十五个厨子。

　　“这么多厨子？”叶母见她的挑选结果，有些诧异。

　　叶荞解释说：“我准备开一个大酒楼，有四层，每一层有三百多平，算下来，一共有四个楼层，每一层都需要用到三到五个厨子，厨子也会分等级，到时候可以让楼上包间里的客人自己挑选厨子，这些厨子每做一道菜都是有绩效的，会根据基础月俸上给分红。”

　　“我定下给他们一个月二两半钱银子，比县城里的厨子多半钱，加上包吃住，完全够生活的了。”

　　叶荞也不评级，就让他们自己竞争，反正只要有客人点他们做的菜，就能提成，也就是他们做的越多，味道越好，工钱就能越多。

　　这种根本不需要她安排人去管，估计就能形成良好的竞争关系。

　　“那采买得单独安排。”

　　“我准备一个厨子准备一个采买。”

　　“啊？”叶母听到这个说法，忍不住道：“这会不会太乱了，采买的成本会提高吧？”

　　“娘你说得也有道理，但是我们银子多啊，用不着亏待员工，最多不过我们少赚点，少赚的那些，也不是什么大钱，在京城就相当于一季衣服的价钱，做得好，指不定皇上一个赏赐就补回来了。”

　　叶母听到这里直接无语：“原来你是想占皇上便宜啊，不怕皇上直接收拾你。”

　　“哈哈哈，娘，我给你开玩笑的呢，不过也可以期待一下嘛，毕竟我现在可是皇亲国戚了，还在努力给皇上赚钱呢。”

　　叶荞做的就是皇帝的钱袋子，不然也不会这么受宠。

第四百六十一章 钱袋子[3/3页]

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