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第 123 章 第 123 章[1/3页]

　　过年最重要的主题就是吃吃喝喝了,从初一到十五，村子里到处飘散着浓浓的饭菜香味儿，再困难的家庭这个时候也会想方设法给孩子弄点好吃的,谁家也不例外。

　　“恒恒，吃饭了。”门内传来苍老的声音。

　　“嗯。”答话的是坐在门口的小男孩,他大概八九岁的样子，因为长年生病，显得有些瘦弱，脸上也是木木的，没什么表情，但手里的动作却是不慢,十指翻飞间，一个纹路精致的小花篮就渐渐成了型。

　　“苏桂恒,你再不吃,我就要把肉都吃光了啊。”这回是一个小女孩儿的声音，活泼中带着些不耐烦。

　　“不要,我要吃肉肉。”小男孩急了，把手里的东西一丢，拔腿就往屋里跑。

　　苏志云长年皱着的眉头今日总算散开了些，爬满了沟渠一样的皱纹的脸上也难得带上了几分笑意,“慢点儿，你二姐唬你呢,肉还很多。”

　　苏桂恒看了看桌上,果然好多肉啊，惊讶的张大小嘴巴,咋咋呼呼道：“爷爷,有鱼,有鸡，还有大肘子。”说到大肘子的时候他还伸开手比划了一下，好像那个肘子有几米长一样。www.jieshengit.com

　　“是啊，有鱼有鸡还有大肘子。”苏志云先给孙子夹了一块儿肘子，这是他们这儿的特色菜，年前刚从苏岩那儿买的大肘子，洗干净后加水，大火烧开去血水，然后另起锅放葱姜蒜爆香，然后放八角、桂皮、香叶、甜面酱炒出香味，再把炒好的调料和肘子一起放入砂锅里，加黄酒、酱油、冰糖和盐，倒入没过肘子的开水焖煮至肉烂，最后大火收汁，撒点葱花出锅。

　　家里没有黄酒，只能加了点苏志云苦闷时喝的劣质白酒，不过这一点也不影响肘子的香味儿，吃起来更是肥而不腻、耙而不烂、香辣可口。恒恒随他爸，最喜欢吃这道菜，可惜前几年家里条件差，连过年都没让孩子吃上。

　　看瘦的就剩一把骨头的小孙子吃的脸颊鼓囊囊的，苏志云转过身悄悄抹了把泪儿，“慢点儿吃，咱们现在有钱了，一定让你们仨这个年吃肉吃到十五过。”

　　苏桂蓝一边埋头嗦着鱼汤里的粉条一边说：“吃到初五就行了，还要攒钱给姐姐读书呢。”

　　苏桂红一下子红了眼眶，吸吸鼻子说：“没事儿，蓝蓝，你可着劲儿吃，我现在在清湾山庄打一天工就能挣两百块，够学费了。”

　　过年期间，清湾山庄给的是双倍工资，苏桂红虽然年纪不大，但干活一点儿不差，苏天给她的待遇跟其他人一样。苏桂红从放假就一直在那干

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