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妈妈做的豆皮[3/3页]
方,里外都是一样的,肉馅也多,自然是好吃。
妈妈今天用家里的平底锅做了两锅豆皮,可能心血来潮学着做。我没看到第一锅是什么样子的,但是姑娘说好吃。只是豆皮的皮煎黑了,糯米有点稀。一锅只能够两个人吃。妈妈总是把最好的留给了我。第二锅自然是有了经验,色泽鲜艳,金黄金黄的,和外面小店卖的没什么区别。妈妈做的豆皮有小时候的味道,不光是回忆,也有母子连心的情深!
正因为妈妈知道我喜欢吃豆皮,所以才费心费力亲自下厨做,这份情我深表感激。都说孩子是母亲身上掉下的肉,有哪个做父母的不心疼孩子的。有些话不言而喻,有些话心照不宣。人活半辈子,而我已经步入中年,看着父母苍老的白发才真正读懂那句,可怜天下父母心啊!如今自己已为人父,更能看透生活体会生活的不易,山上的水总是往下流的,不光流的是心血,血缘,更是责任!
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