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第075章 吾就知道,你没安好心[1/3页]
“少爷快来看,是不是出了?”
见到苏灿过来,青婵一脸兴奋的招手。
苏灿嘴角微扬道:“出了?那你舔一下看看?”
看着苏灿坏笑的嘴角,青婵突然想到了什么,面颊微红起来。
青婵嘟了嘟嘴,看了看林曦,一脸嗔怪的剐了一眼苏灿。
徐惠珍的俏脸也是不自然起来,有些嗔怪的看着苏灿。
她看着酱缸里,漂浮着一层结晶,结晶下还有褐色的浓汁,她一脸兴奋。
对于厨师来说,各种酱料就是手中的武器。
不出意外,这种叫酱油的东西,又是一种不逊色于鸡精的东西。
苏灿来到近前看了一眼,点点头道:“的确是出酱油了,但这是初浆。”
“现在的酱油味道还有些寡淡,等爆晒完整个夏季,进入秋季后,那味道!啧啧!”
苏灿说完,拿过青婵手中的一个木勺子,压住豆酱,舀了一些酱油上来。
他用手指,直接蘸了点,弄到嘴里吮起来。
“唔!味道不错,虽然清淡,但别有滋味上心头。”
“青婵姐你试试。”
看着苏灿嘴角若有若无的坏笑,青婵总觉得苏灿若有所指,她也用手指点了点,放到嘴里吮了吮。
一股浓郁的豆香袭来,一股淡淡的咸味,萦绕在舌尖。m.jieshengit.com
很鲜!
“唔!~好鲜!~”
青婵惊呼一声,眼角弯弯的,显然被酱油的味道征服了。
见苏灿和青婵都尝试过,众人也都试了一下,也被酱油的味道征服了。
徐惠珍一脸激动,她问道:“灿儿,这酱油可又忌讳?”
苏灿摇摇头:“这酱油用途广泛,特别是用来炒菜,不但可以去腥,还能增香。”
“如用来当蘸酱,在酱油里加入少许雪花盐,像白焯鸡鸭或牛羊肉最佳!”
苏灿说道这里,他突然精神一凛,想到了坤虚王朝,这酱油对于坤虚王朝,说不定比雪花盐的吸引力更大。
他忙对着徐惠珍道:“珍姨,关于酱油,吾有大用,你随吾来,吾将配方交给珍姨,春雨后,让府邸后厨的人大量制作。”
苏灿说完,不由分说,拉着徐惠珍的手,往内院的书房而去。
众人见苏灿说得严肃,也严肃下来。
苏灿突然回头对着青婵道:“青婵姐,你打一碗酱油,到厨房炒几个菜试试看味道。”
青婵眼前一亮,招呼几女一起帮忙。
书房内,苏灿把制作酱油的方法告诉徐惠珍后,把她堵在书桌上。
“吾就知道你没安好心。”
坐在书桌上,徐惠珍咬着娇唇,低头看着苏灿。
苏灿笑盈盈的:“果然还是珍姨的味道浓郁。
第075章 吾就知道,你没安好心[1/3页]
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