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第一百三十六章 组织卖衣服吃烤鸭[2/3页]
分的多,因为拿衣服出来卖的时候,罗成也跟她们说过裤子比衬衫好买,拿的时候就是七百件裤子三百件衬衫。
如果不按照一套套的卖法,光裤子就得卖二万四千五。衬衫的话也能卖六千九,但扣除一下有些人一套买要少三块,衬衫还有二三十件没卖掉。可能也就三万块左右。
三万块,就算全部十块一张的还得三千张呢,但怎么可能全部是十块的。零散的也有很多,所以现在罗静微是拿着一个不小的布袋,里面钱都装满了。手能不抖嘛。
这次卖衣服,并不是按照谁卖多谁卖少来分的,一开始就商量好了谁去什么地方卖,哪个地方可能好卖。四个男生尽量帮忙先送货过去,到时候卖的钱除去要上交的再一起平分。
罗成可没那么好心按照批发价格给她们去卖,因为她们都是学生也没有本钱。而是说卖一条裤子给五块,一件衬衫给三块钱。她们也可以降价卖,但衣服便宜一块钱,他就少给一块。
而罗静微是因为她才能一分钱都不要拿到货,她不跟其他人一起分,而是说不管卖一件什么衣服,她都拿一块钱。所以她现在发现自己能挣九百七左右,这衣服是真好卖呀,这才一天呀。
而其他十九个人,还能平分三千三百多块钱,一人就得有一百七十多块了。这疯了吧,一开始罗静微还觉得老爸厂里开的工资高,可这一算,谁还去打工呀,光卖衣服一天就比一个月要多了。
吃烤鸭去,直接来二十只,今天就算是排队等,也要都吃上烤鸭,必须一人一只。吃不完,打包回去吃。现在一只全聚德的烤鸭可贵了,要十块钱左右一只。www.jieshengit.com
而现在的人又能吃,罗静微还算好一些,家里条件好,一直不缺油水。但要硬撑的话也能吃一只下去,其他人,可能很多都能一个人吃一只,甚至男生还不够。可既然是说了是吃不完打包回去,那基本上没几个会吃完,都会留些带回去给家里人尝尝。
钱虽然多,但二十个人在一起,倒也不怎么害怕。等会都要去罗静微家的呢,因为女生身上的衣服都是在厂里额外拿的,穿在身上打样的,并不是她们的衣服,也不是给送她们的,她们自己的穿的衣服都是在罗静微家换了出来的。
这衣服倒不是说送不起,主要是以后她们可能还要出来卖衣服,总不能卖一次就一人送一套吧。
一群人冲进全聚德店,一下要二十只烤鸭,店里还真得现烤。好在预备的鸭子还够,这烤鸭不光是现烤的问题,流程还比较繁琐。
首先,鸭子要挑新鲜的,重量大小要在四斤以上。杀好鸭子后,先大气让肉和皮分离,然后烫一下水,让鸭子定型,否则打好气的鸭子皮会慢慢缩回去。然后就是上色,正宗的BJ烤鸭是蜂蜜上色,但后来好像用麦芽糖取代了。
上完色后要挂起来晾干,表皮不能含有什么水分,天热还好,找一个通风口干的很快。天冷水分蒸发的慢,一个晚上可能还干不了,可多挂一些时间又容易发臭。所以还得用风声或者鼓风机去吹干。
最后还得用上等的炭火去烤,火候也很讲究。所以这流程下来,如果没有提前晾好的鸭子,根本就吃不到这烤鸭。
BJ烤鸭也叫片鸭,就是能把皮一块块不带肉的削下来。如果注重食材质量和制作流程,一只烤鸭成本不低。
但后世烤鸭便宜的很,都是竞争慢慢演变的,二家烤鸭店相聚要是不远怎么办。国内的人,不会想着去提高服务和品牌竞争,而是直接打价格战。
你卖50,我就卖45,但我也不少挣5块,我把蜂蜜换成麦芽糖。你卖45我卖40,我不用新鲜的鸭子,我用冷冻的。你卖40我卖35,我走量省时省人工,我不给鸭子打气了,不晾鸭子了。直接烤,你一天做一两炉鸭子,我一天做十炉。
再然后就
第一百三十六章 组织卖衣服吃烤鸭[2/3页]
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