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第332章 喜欢吃鸡[2/3页]
要……”
陈小强内心幻想着。
哎呀!
陈小强不敢继续想下去了。
他是越想,内心越躁动,都心神不宁,怕没办法来做饭吃了。
“小伙子,姑娘,既然你们中意这个房间,今晚上,你们就睡这儿,现在你们可以去做饭了……”
老农妇对陈小强和余敏说道。
“好咧,谢谢你,婆婆!”
陈小强点了点头。
接着,陈小强带着余敏去了灶房。
这是农村的老灶房,整个灶房占地面积很大,足足有三四十个平方,三个并排相连的大灶头,上面架着三口大铁锅,在灶头的上面,挂着老腊肉这些。
还有腊猪肝,腊鸭子,腊鸡,腊兔子,腊鱼这些。
这种大铁锅灶头,燃烧也是最原始的,就是木柴烧火。
陈小强家里,现在也还是这种方式的灶头,生火煮饭,真正的农家柴火饭,味道是好极了。
“小敏,你会生火吗?”m.jieshengit.com
陈小强看着余敏,问道。
“会啊!”
余敏点头。
“那,你帮我生火,我来准备食材,准备做饭!”
陈小强对余敏说道。
“嗯,好!”
余敏点头。
陈小强指着离灶头有好几米远的一个火坑,对余敏说道:“小敏,把这个火坑也烧上火,我要在火坑上做鼎罐饭!”
火坑的上面,挂着个大鼎灌,陈小强看到了鼎灌之后,临时起意,决定做鼎罐饭。
一般来说,冬天一家人在伙食房围着火坑里的柴火或疙篼火取暖,上面安放三角用鼎罐煮饭,也有人家将鼎罐悬挂于灶头出火上方,底部接近火苗煮饭,用大米、玉米、红苕、洋芋等混合烧煮的饭格外香味扑鼻。
煮鼎罐饭
第332章 喜欢吃鸡[2/3页]
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