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第二十一章 谢女眠何处[1/3页]
(一)
你在芍药城主府,
与苏东坡城主,
诗酒唱曲,
十分的爽舒。
苏东坡还拿出自己的拿手好菜——
东坡肉,
进行招呼。
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而你也拿出“天下共一”酒,
钻石酒,
黄金酒,
还有“星语果果露”。
大家是一醉方休。
回到家里头,
你自然跟绛娘和谢道揾小丫头,
还有芍药仙女,
讲述苏东坡的故曲,
苏堤和东坡肉。
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你说苏东坡可是历史名流。
一是因为他的诗词文著,
为千古一流,
为古今文人里头,
最顶尖的优秀人物。
二是因为他为官清廉,
从不逢迎阿谀,
经常自请外放到地方为官当干部。
而且到哪个地区,
都为民办实事,
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苏轼一看推辞不下去,
就收下猪肉,
然后指点家人制成红烧肉,
又回赠给参加抗洪的民夫民妇。
百姓吃过后,
都觉得肥而不腻,
味美香酥,
一致称为“回赠肉”。
于是乎,
“回赠肉”,
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就在徐州一带传流,
成为当地名菜谱。
这在徐州的文史资料里头,
多有记录。
在黄州,
苏轼自号东坡,
并写出《食猪肉诗》诗句。
公元1080年度,
苏轼因著名的“乌台诗案”缘故,
被贬到湖北黄州,
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任团练副使职务。
因为这个职务,
只有微薄的俸禄,
实在无法养活一大家子的人物。
于是乎,
他便在黄州城外的东坡上头,
开荒种地,
变身小小农场主,
且幽默地以“东坡居士”为自己称呼。
这就是日后,
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“东坡肉”的来由。
在黄州生活期间,
苏轼还亲自动手烹饪红烧肉,
并将烹饪经验,
写入一首《食猪肉诗》诗句:
“净洗铛,
少著水,
柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,
火候足时他自美。
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黄州好猪肉,
价贱如泥土。
贵者不肯吃,
贫者不解煮,
早晨起来打两碗,
饱得自家君莫管。”
苏轼在徐州及黄州时候,
烹制的红烧肉,
虽然在当地有了一些影响度,
但当时在全国并没有多大知名度。
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这次和尚提出,
管道的改良版更进一步:
用坚强的胶泥物,
烧成的陶瓦管束,
并在管子上下用石板保护。
这样一来,
就不容易被破坏废除。
苏东坡找人制作出,
约275米这样的陶瓦管之物,
用于连接西湖和水库。
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以前城中有六个水库,
苏东坡在城南处,
又修了两个新水库,
专供军营使用之途。
等这项工程完工后,
杭州家家户户,
都免费喝上了西湖的淡水之物。
管道的问题是解决喽,
关于饮水,
还有一个大问题没解决,
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那就是“大水库”西湖的治理整修。
西湖中的水葫芦,
在湖面生长得铺天盖地,
既让湖水变浅,
又容易破坏输水管,
是西湖最大的问题之处。
苏东坡给朝廷打报告陈述,
此项工程所需20万天的人工,
加上伙食费,
一共需34000贯钱数。
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他已筹得一半钱数,
恳请太后拨另一半钱数。
太后恩准后,
费时4个月之久,
工程竣工结束,
相当于约1600人数,
干了四个月度。
但是怎样保证以后,
水中再不长水草杂物?
苏东坡将水面沿岸地区,
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交给农户种菱角植物,
但要求农户,
必须对自己承包的地域,
按期除水草杂物。
这样一来,
既增加了农民就业,
政府多了一批税收,
西湖边也开满了菱角花束。
他向朝廷上书,
请求此项税收,
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必须用在湖堤和湖的保养上头。
那怎么置处,
清理出来的水草和淤泥之物?
这时候,
苏东坡灵机一动,
在湖水中修长堤建筑。
这便是苏堤的来由。www.jieshengit.com
(三)
这条堤长2.8公里左右,
在西湖的西南部,
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堤上建有映波、锁澜、东浦,
望山、压堤、跨虹六桥,
美观古朴。
据说,
这些桥的名呼,
都出自苏东坡的锦心绣口。
苏轼曾有诗语:
“我来钱塘拓湖绿,
大堤士女争昌丰。
六桥横绝天汉上,
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北山始与南屏通。”
堤把湖水隔开,
靠岸的一边叫里湖,
另一边叫外湖,
小舟可从拱桥处,
在里湖和外湖间划来划去,
倍添情趣。
堤旁遍种花木,
有垂柳,
碧桃,
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海棠,
芙蓉,
紫藤等四十多个品种花木。
每当寒冬一过,
春风吹拂,
苏堤便犹如一位翩翩而来的报春使者,
绿柳如烟,
红桃如雾,
红翠间错,
灿烂如锦促。
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最动心的景物,
莫过于晨曦初露,
湖波如镜,
桥影照水,
鸟语啁啾,
柳丝舒卷飘忽,
桃花笑脸迎人流。
月沉西山之时候,
轻风徐徐吹抚,
无限温柔。
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湖山胜景之物,
如画图般展出,
多方神采,
如梦似玉……
故以“苏堤春晓”称誉。
在西湖的北部,
还有唐代大诗人白居易建的白堤建筑。
这两道堤各宽20米左右,
堤边遍植垂柳,
周边水中种满荷花,
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成为杭州人散步纳凉的主要去处。
苏堤上的拱桥,
和堤岸边的柳丝,
恰如美人脸上的明眸,
把西湖点缀得分外丽秀,
并因此成了“柳浪闻莺”景物。
苏东坡又在湖中修了三潭映月等景物,
西湖逐渐变成
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