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第二十一章 谢女眠何处[1/3页]

  (一)

  你在芍药城主府,

  与苏东坡城主,

  诗酒唱曲,

  十分的爽舒。

  苏东坡还拿出自己的拿手好菜——

  东坡肉,

  进行招呼。

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  而你也拿出“天下共一”酒,

  钻石酒,

  黄金酒,

  还有“星语果果露”。

  大家是一醉方休。

  回到家里头,

  你自然跟绛娘和谢道揾小丫头,

  还有芍药仙女,

  讲述苏东坡的故曲,

  苏堤和东坡肉。

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  你说苏东坡可是历史名流。

  一是因为他的诗词文著,

  为千古一流,

  为古今文人里头,

  最顶尖的优秀人物。

  二是因为他为官清廉,

  从不逢迎阿谀,

  经常自请外放到地方为官当干部。

  而且到哪个地区,

  都为民办实事,

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  苏轼一看推辞不下去,

  就收下猪肉,

  然后指点家人制成红烧肉,

  又回赠给参加抗洪的民夫民妇。

  百姓吃过后,

  都觉得肥而不腻,

  味美香酥,

  一致称为“回赠肉”。

  于是乎,

  “回赠肉”,

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  就在徐州一带传流,

  成为当地名菜谱。

  这在徐州的文史资料里头,

  多有记录。

  在黄州,

  苏轼自号东坡,

  并写出《食猪肉诗》诗句。

  公元1080年度,

  苏轼因著名的“乌台诗案”缘故,

  被贬到湖北黄州,

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  任团练副使职务。

  因为这个职务,

  只有微薄的俸禄,

  实在无法养活一大家子的人物。

  于是乎,

  他便在黄州城外的东坡上头,

  开荒种地,

  变身小小农场主,

  且幽默地以“东坡居士”为自己称呼。

  这就是日后,

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  “东坡肉”的来由。

  在黄州生活期间,

  苏轼还亲自动手烹饪红烧肉,

  并将烹饪经验,

  写入一首《食猪肉诗》诗句:

  “净洗铛,

  少著水,

  柴头罨烟焰不起。

  待他自熟莫催他,

  火候足时他自美。

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  黄州好猪肉,

  价贱如泥土。

  贵者不肯吃,

  贫者不解煮,

  早晨起来打两碗,

  饱得自家君莫管。”

  苏轼在徐州及黄州时候,

  烹制的红烧肉,

  虽然在当地有了一些影响度,

  但当时在全国并没有多大知名度。

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  这次和尚提出,

  管道的改良版更进一步:

  用坚强的胶泥物,

  烧成的陶瓦管束,

  并在管子上下用石板保护。

  这样一来,

  就不容易被破坏废除。

  苏东坡找人制作出,

  约275米这样的陶瓦管之物,

  用于连接西湖和水库。

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  以前城中有六个水库,

  苏东坡在城南处,

  又修了两个新水库,

  专供军营使用之途。

  等这项工程完工后,

  杭州家家户户,

  都免费喝上了西湖的淡水之物。

  管道的问题是解决喽,

  关于饮水,

  还有一个大问题没解决,

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  那就是“大水库”西湖的治理整修。

  西湖中的水葫芦,

  在湖面生长得铺天盖地,

  既让湖水变浅,

  又容易破坏输水管,

  是西湖最大的问题之处。

  苏东坡给朝廷打报告陈述,

  此项工程所需20万天的人工,

  加上伙食费,

  一共需34000贯钱数。

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  他已筹得一半钱数,

  恳请太后拨另一半钱数。

  太后恩准后,

  费时4个月之久,

  工程竣工结束,

  相当于约1600人数,

  干了四个月度。

  但是怎样保证以后,

  水中再不长水草杂物?

  苏东坡将水面沿岸地区,

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  交给农户种菱角植物,

  但要求农户,

  必须对自己承包的地域,

  按期除水草杂物。

  这样一来,

  既增加了农民就业,

  政府多了一批税收,

  西湖边也开满了菱角花束。

  他向朝廷上书,

  请求此项税收,

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  必须用在湖堤和湖的保养上头。

  那怎么置处,

  清理出来的水草和淤泥之物?

  这时候,

  苏东坡灵机一动,

  在湖水中修长堤建筑。

  这便是苏堤的来由。www.jieshengit.com

  (三)

  这条堤长2.8公里左右,

  在西湖的西南部,

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  堤上建有映波、锁澜、东浦,

  望山、压堤、跨虹六桥,

  美观古朴。

  据说,

  这些桥的名呼,

  都出自苏东坡的锦心绣口。

  苏轼曾有诗语:

  “我来钱塘拓湖绿,

  大堤士女争昌丰。

  六桥横绝天汉上,

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  北山始与南屏通。”

  堤把湖水隔开,

  靠岸的一边叫里湖,

  另一边叫外湖,

  小舟可从拱桥处,

  在里湖和外湖间划来划去,

  倍添情趣。

  堤旁遍种花木,

  有垂柳,

  碧桃,

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  海棠,

  芙蓉,

  紫藤等四十多个品种花木。

  每当寒冬一过,

  春风吹拂,

  苏堤便犹如一位翩翩而来的报春使者,

  绿柳如烟,

  红桃如雾,

  红翠间错,

  灿烂如锦促。

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  最动心的景物,

  莫过于晨曦初露,

  湖波如镜,

  桥影照水,

  鸟语啁啾,

  柳丝舒卷飘忽,

  桃花笑脸迎人流。

  月沉西山之时候,

  轻风徐徐吹抚,

  无限温柔。

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  湖山胜景之物,

  如画图般展出,

  多方神采,

  如梦似玉……

  故以“苏堤春晓”称誉。

  在西湖的北部,

  还有唐代大诗人白居易建的白堤建筑。

  这两道堤各宽20米左右,

  堤边遍植垂柳,

  周边水中种满荷花,

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  成为杭州人散步纳凉的主要去处。

  苏堤上的拱桥,

  和堤岸边的柳丝,

  恰如美人脸上的明眸,

  把西湖点缀得分外丽秀,

  并因此成了“柳浪闻莺”景物。

  苏东坡又在湖中修了三潭映月等景物,

  西湖逐渐变成

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