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第一百零二章 鱼羊之味(下)[1/3页]

  看到丁毅的菜品完成,摄影师马上将镜头拉近过去,好让大厅的观众,都能从大荧幕上清晰的看到。

  “好美!”全场都响起了一片赞叹声。

  一片片切好的的羊肉堆在奇特的器皿上,器皿中部不断喷出火星,像及了一座正在喷发的火山。

  而丁毅做的食雕也很有意思,他用红萝卜、白萝卜、南瓜雕刻了《西游记》里唐三藏西天取经的形象,刀功精湛,栩栩如生。

  “艺术!真的是艺术!”和刘芒坐在一起的杰巴大声叫了起来。

  “是挺不错的,构思也很精巧,那个容器也应该是他从火锅改进而来的。将肉片贴在上面烘烤,不但能保持温度,还能彻底的逼出肉里的羊油,让羊肉口感更加的清爽,不油腻。”刘芒也赞叹道。

  “那你的意思是单简输定啰?”李若男问道。

  “不一定,单简的构思也很巧妙,最后还是要靠味道来取胜的。”

  相比丁毅的的摆盘,单简的三文鱼就显得太过朴实无华了,还是生的鱼排摆在盘中,单是这点就很让人怀疑。

  她还能不能完成这次比赛?毕竟这次的题目是烤,留给她的时间明显已经不多了。

  “杰巴,你见过中国的魔法吗?”刘芒侧身问道。

  “魔法?没有见过,那不是不存在的吗?”

  “你看好了,现在台上的那位女士,马上会给场中的观众,来一场魔法秀。”刘芒神秘的笑了起来。

  大厅中央台上的单简,用手抚弄了一下额前散落下来的几缕秀发,接过助手递过来的一个点火器。

  “看好了,现在是见证奇迹的时刻。”刘芒提醒杰巴。

  单简打燃点火器,凑近放着三文鱼排的圆盘。

  “轰!”随着单简点火器的凑近,圆盘里的鱼排上陡然升起了几尺高的火焰!

  “哗!”大厅里响起了一片惊呼声!

  相比丁毅的火焰山,单简的火焰鱼排从视觉上更加的让人震撼。

  杰巴张大着嘴,双手不停的在胸前划着十字:“神迹!真的是神迹!”

  随着单简和助手不停的点燃盘中的鱼排,大厅中宛若开起了篝火舞会。

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