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第三百八十章 还是马华靠谱[2/3页]
一些拉面。”
何雨柱点点头,熟练的拿出面粉,加水和面,一番发酵后,再开始擀面,拉面,很快,一根根粗细均匀的面就拉好了,行云流水,赏心悦目,
“柱子哥,你把这些面团起来,用油炸,炸的金黄再捞出来。”
何雨柱尽管感到稀奇,可手上功夫不停,照做,很快就弄好了一份,叶秋一看,像那么回事。
上前掰了一点尝了尝。
嗯!(´-ω-`)
还行!一股小麦的香味,很干很脆。
何雨柱看叶秋这样,也弄了一点尝尝,口感不错,他还挺喜欢的。
叶秋又从旁边拿来一个大碗,弄了点油炸过的面放了进去,倒入适量的开水,用锅盖盖着。www.jieshengit.com
几分钟后,掀开盖子,拿筷子搞了点尝了尝,干!忘了!没加盐没加油,嘴里淡出鸟了!
何雨柱在旁边忍不住笑了起来,这个老弟真逗,清水煮面这咋吃的下去啊。
叶秋老脸一红,白了何雨柱一眼,拿过调味品,加了点盐,加了点猪油,又重新泡了一份,再吃就有那么点意思了,要是再弄些别的调味品就更棒了!
“不是,老弟啊,你原来让我做的新鲜玩意儿,个顶个的好吃,可这个东西,尽管我没尝,但我敢说肯定没我下面好吃,老弟,要不要我做一碗牛肉面给你开开胃!”
何雨柱在旁边瞅了半天,终于开口道,这东西味道肯定没他下面好吃。
“非也非也!这还只能算半成品,我现在就想请柱子哥,多尝试,看怎么调整食材的配比,油炸出的面饼味道最好,然后呢我想请柱子哥再给这面饼搭配两个调教包。
一份调料包里面是油,我需要你多试试,看看那种油和这个面饼用开水泡,吃起来最好吃,这个油得容易弄,价格实惠。
另一份调料包里面必须得有盐,然后别的啥,就得靠柱子哥把握,比如加点胡椒粉、辣椒面、味精啥的,反正味道要好,也得容易弄到,价格便宜。”
何雨柱有点蒙圈,
“这些都不难,我多试试问题不大,可老弟你到底想干啥呢?”
叶秋解释道,
“你说,要是这东西你搞出来,咱
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