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第2271章 大吃特吃[1/3页]

　　终于有菜上桌了，主厨颤颤巍巍的端着盘子来到曹昂面前就要放下，曹昂摇头道：“先端给裁判吧，朕又不给你们打分。”

　　主厨行礼告退，趁他转身的瞬间曹昂扫了一眼菜碟，里面是一道莲花形状的白菜，白菜周围还浇着开水。

　　“这不会是后世国宴才有的水煮白菜吧。”

　　曹昂想要询问，张了张嘴又急忙忍住。

　　他若开口询问主厨肯定要停下回答，等回答完菜说不定就凉了，热菜跟凉菜的味道可是天差地别的，人家正在比赛呢可不能做影响成绩的事。

　　主厨将菜端到裁判桌前，行礼之后介绍道：“诸位大人，这是在下的水煮白菜，以白菜为主料，用鸡，排骨，鸭熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，浇汤时在汤里淋上一些鸡油……”刚介绍完，主裁判便迫不及待的拿起筷子品尝，放在口中咀嚼一番由衷叹道：“嗯嗯不错，香味浓醇汤味浓厚，且不油不腻清香爽口。”

　　其他裁判纷纷赞叹，后面菜还很多裁判们没敢多吃，每人只品一口便开始打分，去掉一个最高分去掉一个最低分再一平均，水煮白菜获得了惊人的八分。

　　六分便过及格线，八分已经不错了，主厨欢天喜地的行礼告退，不久又重新端上一盘放在曹昂面前。

　　曹昂笑道：“你刚介绍的朕都听到了不用再重新介绍，下次让助手给朕送菜就好，你安心比试。”

　　主厨恭维一番告退，曹昂三人这才动筷，品尝一番笑道：“味道绝了。”

　　曹昂没吃过后世国宴，不知道真正的水煮白菜什么味道，想来跟面前这道应该差不了多少。

　　真佩服大魏的吃货，只要条件允许，什么都能给你折腾出来。

　　曹昂同样没敢多吃，品了一口就命人将菜送到后面。

　　厨师做菜是好几道同时进行的，第一道菜出锅其他菜也配的差不多，不可能让人无休止的等下去，水煮白菜之后其他菜也陆续上桌。jieshengit.com

　　按照比赛规则，每道菜只需一组裁判品尝打分即可，裁判们品尝打分送到后面让观众分食。

　　几大菜系同时进

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