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第1053章 打赌都输了,准备当标准[3/3页]
如今掌勺人都给聚齐了。
他也是当着后厨里所有人的面,直接说出了他的想法。
“师叔,还有各位师兄、师弟们,还有如今苏记的掌勺人,我孙明兴呢,确实不算是师父手下最好的徒弟,但是我还是想要带着我这班徒弟,一起努力一次,希望可以为富景楼争取到一两颗星。jieshengit.com
这也算是完成了我的一份心愿吧,或者应该说,是向师父证明,他没有白教我孙明兴这个徒弟。”
冯一帆一脸认真地问:“九师叔,您真的准备好了?”
孙明兴毫不迟疑地点点头:“是,我已经准备好了。”
冯一帆说:“那好,预祝师伯您可以成功。”
苏锦荣接着说:“九师兄,你其实也不用妄自菲薄,父亲曾经说过,他从不后悔收了你们这些徒弟,他也相信你们能够当好一名厨师,所以相信九师兄你一定能够办到的。”
听完了苏锦荣的话,孙明兴是真的有些激动,忍不住流下了泪水。
庄道忠看到了说:“明兴啊,不用这样,我们都是相信你的能力,这一次你有这样的心,那么好好努力,我们也都会支持你的。”
其他几位师兄弟自然也都是表示一定会支持。
不过庄道忠接着又说:“一帆,你的那套评级,是不是也应该尽快推出来了?不能总是让人家来评判我们,我们也需要去评判一下别人嘛。”
冯一帆笑着说:“师叔公放心,已经准备差不多,等过了年之后,应该就可以正式推出,到时候还需要师叔公您和一些厨行的老师傅们,一起帮忙站台,给我们国内的那个评级确定地位啊。”
庄道忠答应着:“放心,到时候我们这帮老家伙,肯定是第一时间力挺。”
此时石晋斌问:“一帆,你的那个评级,准备要怎么发布呢?”
冯一帆认真回答:“这个我已经跟我的叔姥爷和舅姥爷商量过,我会和师叔公还有一些国内顶尖的大厨一起,去给一些餐厅做出评判,然后我们会发布在我叔姥爷和舅姥爷他们的杂志上。”
庄道忠说:“到时候呢,我们国内的一些美食杂志也同样会连载推荐。”
冯一帆说:“之后还会在网络上发布,进行全方位的铺开,让大家能够了解到整个的评级标准。”
陈威问:“这岂不是说,你们还需要去品尝一下国内的一些餐厅?”
冯一帆点头:“是的,所以过完年之后,可能是需要麻烦师叔公还有各位师伯,大家需要一起去品尝一些国内的餐厅,算是一种探店吧,当然先期肯定全都是中餐馆的,毕竟是国内的评级。”
众人听到这,一个个面面相觑,突然感觉好像自己也都被卷进来了。
石晋斌迟疑了一下笑着说:“哈哈哈,行啊,你冯一帆这算是把我们这帮老头子都给用上了。”
冯一帆也是笑了笑说:“没办法,谁让师伯你们也都算是国内的顶尖大厨呢?尤其是有师叔公和十师伯你,两位国宴大厨坐镇,肯定是更加能够令人信服嘛,再加上姑父,还有一些国内顶尖大厨坐镇,那才够分量。”
石晋斌说:“其实还应该再加上你啊,你如今知名度可是比我们高,而且你可是五星大厨,还有国内高级烹调技师的证件,可以说你出面,顶的上我们所有人了。”
听到这,冯一帆苦笑着说:“十师伯,您还是别拿我开涮了。”
庄道忠却说:“不,我觉得晋斌说的没错,一帆你确实还是很有分量的。”
但庄道忠倒是没有让冯一帆一起去全国各地的品味餐厅,而是说:“不过呢,一帆你不用跟我们去,你可以把苏记和若餐厅做好,然后用来当做评级的标准,这样会更加局有说服力。”
庄道忠这么一说,在场的苏记老师兄弟们全都是点头赞同。
冯一帆见大家都比较赞同,知道这也是一份压在肩上的重担,但是他必须要扛起来才行。
“师叔公,各位师伯和师父你们放心,我一定会全力以赴。”
第1053章 打赌都输了,准备当标准[3/3页]
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