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第二百一十八章 翻案(下)[2/3页]
菜,甚至成了一个城市的招牌。
非盛夏的时候,还有人会主动将鳜鱼酿造,臭味源于食物发酵过生出的气体,烹饪时,随着火力加热,气味挥发,所以闻着臭,吃着香。
鲥鱼的运输同理。
鲥鱼娇弱,经不住折腾,离水即死,于是码头边上食肆成行,老饕不远千里也要品尝到那一口美味,而那些千里之外又想要吃鲥鱼的人,要么就是如料理鲥鱼的方式,要么,要么……
要么是什么来着?
阿瑶咬着筷子苦思冥想。
“阿瑶,你还在想什么?你再不吃,菜就要被我吃完了哦。”莫行乐见她满脸苦恼,还以为她是不知道选择那道菜。
“你先吃,我再想想。”
吃菜都这么纠结,现在的女孩子真是难懂。莫行乐感叹,那他就对这道鳜鱼不客气了。
“有了!”阿瑶忽然啪地一下拍下筷子,“我想到了!还有一种有毒的携带!”
“什么?”
“鲥鱼出水即死,运送它就成了一个大问题,要么如这臭鳜鱼一样,要么是冰鲜走河运,日夜兼程,如果走的是陆运,那就有另一种方法:鲥鱼浸封在油中装入铅盒冰藏。而这铅盒,是有毒的。”阿瑶说道。
“有词语是洗尽铅华,那就是你们小姑娘用的妆粉里面也含有铅?但是似乎你们也没中毒啊。“莫行乐提出疑问。
阿瑶:“那都是很早以前的,有段时间用的是米粉,再加上各种香料,但是米粉敷面容易脱落,现在比较风行的桃花粉是用蚌粉、蜡脂、益母草之类的材料调和的,还有研磨珍珠得到的珍珠粉和玉簪花调和的玉簪粉,铅粉在坊市都很难找到。长期使用铅粉也不会中毒,但皮肤也好不到哪里就是了……“jieshengit.com
还有一点很重要,用铅粉的那个年代,寿命普遍短暂,没多少人熬到铅中毒就因为战乱或者病害早早离开人世,也就很难得知它有害了。
“丹士炼丹也会加入铅啊丹砂之类的,至于是长生不老还是一命呜呼,见仁见智了。回到问题的本身,御厨下毒的原因是什么,他跟薛贵妃有什么仇怨,
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