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第175章 蒜蓉西兰花[1/3页]

　　接下来起锅烧油，准备开炒。

　　西兰花和两种配菜依旧颜色鲜艳，甚至比焯水之前状态还要好。

　　楚辞也微微点头。

　　不愧是顶级厨师，确实是有实力的！

　　等锅中油热，马侃下入蒜蓉，炒出香味。

　　接下来马侃的做法就和楚辞不同了。

　　门口加入了小半勺清水，然后开始调味。

　　调味料很简单，盐，鸡精和白糖。

　　这道菜也可以加入蚝油，但是马侃不想和楚辞的菜撞味道，就没有选择加。

　　这样简单调味的西兰花，味道也不差的！

　　接下来门口加入西兰花和配菜，快速翻炒，最后再加入水淀粉勾芡，便可以出锅了。

　　一道简单美味，营养丰富的蒜蓉西兰花便完成了！

　　马侃也是同样的自信满满。

　　这道菜是绝对挑不出毛病的！

　　但是他们二人之间难分胜负，缺少一位评委啊！

　　马侃一眼就看见了服务员。

　　服务员被马侃一瞅，身体不由自主的哆嗦起来。

　　“你想干嘛？”

　　马侃嘿嘿一笑，拿起一双筷子。

　　“小兄弟，值夜班辛苦了，嚟，尝尝菜！”

　　楚辞对马侃的心思是很清楚的。

　　能主动和自己比试厨艺，至少说明了这个人的自信。

　　而自信也是要建立在实力基础上的。

　　服务员松了口气，拿着筷子来尝了尝菜。

　　先吃了一口蒜蓉西兰花，服务员赞不绝口。

　　“好清爽啊，嘴巴里完全只剩下西兰花的清甜，而且口感爽脆，真是越吃越想吃。”

　　“大叔，你的厨艺真是厉害啊！是我吃过最好吃的西兰花了！”

　　马侃微微一笑，坦然受之，然后将视线放在下一道菜上。

　　“你再尝尝这道蚝油生菜。”

　　服务员也不客气，夹起一筷子生菜放进嘴里，细细咀嚼，却迟迟不发出评价。

　　马侃有些着急。

　　“点样？你倒系评价一下啊！”

　　服务员放下筷子，眼神中充满佩服。

　　“服了，我真是服了。”

　　“我刚才的话说早了，这道蚝油生菜，是我吃过最好吃的青菜啊！”

　　服务员连声赞叹，看向楚辞的

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