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第 8 章 给老祖宗请安[2/3页]
他组织语言帮老乡说话的时候,许嘉桓笑嘻嘻地站了起来:“老祖宗说哪里的话,我们倒想时时刻刻伺候你老人家,就怕屋子太小装不下呢。”
屋子里突然一片寂静,贾母、王夫人、凤姐都惊讶地看着许嘉桓,邢夫人却恨铁不成钢地瞥了灵玉一眼。
过了好几秒钟,凤姐才笑了,不知道为啥,这次的笑声听起来很刻意:“环儿好个乖嘴!这话是哪里学来的?难为你有这心!”
贾母也笑了,保养得宜的粉白脸面上泛起涟漪。
王夫人笑得很佛性:“我也常跟老爷说,老太太这儿孙越来越多,眼见着凤哥儿也有孕,蓉哥儿的媳妇也说定了,这以后老太太该抱怨说屋子小了。”说着,用一种慈爱的目光扫视着嘉桓。
灵玉低下头,他错了,王夫人比邢夫人小气多了,邢夫人只是想要他的钱,王夫人却要见缝插针地,把庶子光明未来的可能性全都摧毁掉。比如今天说贾环坐不住这话,以前一定说过好多次,以后也会不断地重复。
她就是要把一切这种负面印象,灌输到年幼的贾环的耳朵里,同时也灌输到贾府所有的人心里。哪怕贾环说出比较讨喜的话来,她也会如刚才一样,轻飘飘地把功劳揽到自己身上。
五月的风从糊着绿纱的窗子里吹进来,灵玉背后一阵阵发冷——那里已然被汗水湿透了。
许嘉桓也笑嘻嘻地,他拍了拍灵玉的肩膀:“刚才,老祖宗说鳝鱼,我和琮儿也说鳝鱼呢。恰巧,他知道一个做鳝鱼菜谱,我想着叫他说出来大家听听,要是老祖宗觉得好,咱们就做来吃嘛。”
灵玉大囧,这小子,怎么把自己推出去了。不过这会儿,他俩也没有别的办法,赶快把这个话题带过去才是正经。
他站起来,连连摆手:“环儿年纪小,他一心只知道孝敬老祖宗,哪里知道,老祖宗什么菜式没见过,非让我说,我怪不好意思的,这不事,那什么,有个文话,叫,”他把目光转向宝玉,“就是,说关公门前耍大刀……”
屋子里的人哄然大笑,宝玉撑不住,哎呦哎呦叫起来:“你这是哪门子的文话,这说的是‘班门弄斧’四个字呢。”
灵玉红着脸,傻笑着挠了挠头:“就是这个,宝玉哥哥的学问越发进益了。”
贾母也含笑抚摸着宝玉的脊背,很骄傲的样子。
宝玉催道:“你快说,是什么菜式。”
灵玉这才掰着指头慢慢讲:“这道菜,,本来就是金陵名菜,老祖宗一定是知道的,”顿一下,“就叫生敲神仙蛋。”
贾母露出了追忆的神情来。
“我以前在金陵的时候,吃过几次。”贾母笑道,“你既然知道这道菜,想必也知道做法了?说来听听。”
灵玉急忙回答“是”,因说道,“这菜也不难,就是琐碎些。拿上好的黄鳝,去骨留皮,用木槌敲打鳝肉,敲到肉松而皮不破的时候,上热油炸了,必然要炸到酥脆方好,故而谓之生敲。这是第一样。另取鸡蛋来敲一个小洞,把里面的黄儿取出些来,塞进些肉馅,上锅蒸熟剥开,蛋清儿不能散、不能裂,蛋黄包着肉馅在最中间,这个叫神仙蛋。把生敲和神仙蛋用高汤、菌子、各样调料一起下锅炖几个时辰,就能吃了。”说着补充,“我没吃过,听人说过,觉得肯定好吃。”
“这个我也吃过,”王熙凤急忙说,“我们家接御驾的时候常吃。”她转向王夫人,“太太看呢?叫厨房做这个可使得?”
话题就这么被带开了,凤姐奉承着贾母说了许多饮食方面的东西,以至于丫头进来说摆饭之时,后者还嗔凤姐:“……说那么许多,把我倒说饿了。”www.jieshengit.com
贾母吃饭,是不用邢夫人伺候的,于是灵玉娘俩告辞出来,王夫人让贾环、贾兰叔侄也回去吃饭。灵玉落后几步,故意凑近许嘉桓,将拳头抵在嘴边,轻声提醒他:“你小心些,王夫人可不会对你客气。”
嘉桓眼珠子转了转,笑道:“大明星,嘴皮子很溜嘛,不愧是娱乐圈大染缸里泡出来的哈。”
灵玉:……
他心里其实还有些话要劝老乡,但是总感觉方才这句话味道怪怪的,不大令人舒服,当下就只是略说了两句保重,跟着邢夫人上车回去了。
当晚,厨房里果然送来了一小碗生敲神仙蛋。双儿一看就撅起了嘴:“就拿这么两块来是喂鸟儿呢!”
送饭来
第 8 章 给老祖宗请安[2/3页]
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