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第1395章 青芥辣[3/3页]
好鲜啊。”
他头一次发现,生的鱼肉蘸酱油吃,竟然可以这么鲜美。
于是二话不说,夹起一块鱼肉又狠狠的沾了一下,然后塞进了嘴里。
就感觉到一股辣意直冲脑门,然后来到了后脑勺。
来到后脑勺之后,还不停的往外顶,震得他脑袋嗡嗡的。
这股辣意就如同狂蟒一般,就钻向了他的眼睛和鼻子。
钻的他眼泪都出来了,清鼻子也开始往下滴。
“啊……啊……王爷您放了芥末啊。”
这种感觉刘铁柱体会过,那就是在吃芥末的时候。
以前他吃过一种叫做热合菜的菜品,其实就是煮熟的白菜加入黄芥末调和一下。
可今天这玩意儿,怎么是绿的啊。
黄芥末本身就起源于东方大国,是用芥菜的种子研磨得到的。
刚吃的时候是辣中带苦,可过一会儿就会有回甘,确实非常的好吃。
不管是用来做凉拌菜还是热合菜,效果都很好。
至于宋小川今天放在酱油里的,是所谓的青芥辣。
青芥辣是以马萝卜(辣根)为原料,再添加点绿色的色素调成的。
为啥要加色素啊,说白了就是为了好看,其实味道上没啥区别。
不过这玩意儿跟低盐的酱油搭在一起,用来给生鱼片当佐料确实是一绝。
看到刘铁柱吃的这么香,大家也都馋了。
不过由于材料比较稀缺,都有点儿不好意思下手。
“大家都尝尝别客气,等以后这东西就多了。”
由于这一次,海外军事基地那边只是送过了几条让王爷尝尝。
虽然他们自己试过了很好吃,但不知道宋王爷是否喜欢。
要是宋王爷喜欢的话,下次就大批量的往这边运。
三文鱼虽然需要冰冻,可不需要一直保持活着,所以运输起来也没有很费劲。jieshengit.com
只要冰库够大够冷,完全可以大批量运输。
“好啊好啊,那我们就不客气了。”
刘勇、张晋、王羽、杨硕等人,都拿起了筷子。
有了刘铁柱的经验教训,他们可不敢沾太多青芥辣了。
第1395章 青芥辣[3/3页]
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