返回 第8章 凤城鱼皮角(5)  唐人街的厨仙 首页

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第8章 凤城鱼皮角(5)[2/3页]

  “郝老板,你也吃啊,再不动筷子我可一个人吃完了哦!”

  “没关系的,你很久没吃过鱼皮角了吧?剩下的你也都吃掉,我想吃什么再自己做就好。”

  郝贤口罩上的眼角微微弯下,温和地说道。

  “食物要和人分享才更美味。”甄恬摇了摇头,“而且你作为厨师,不尝上一口,怎么知道自己做得好吃还是不好吃?”

  “不还有你嘛,你说好不好吃?”

  “好吃,太好吃了!特别鲜,烟烟韧韧的,你怎么可以比我爷爷做得还好吃?”

  甄恬夸奖完,似乎又有点不甘心,鼓了鼓嘴。

  “你爷爷也是厨师?能做好鱼皮角的,称一声大师也不为过了。”

  郝贤一脸好奇道。

  “你这是在夸你自己吧……”

  甄恬虚着眼看了眼郝贤。

  “对啊,我做这么好吃,你别剩下了,赶紧吃完再多夸两句。”

  郝贤指了指还剩下的鱼皮角催促道。

  “我不太会夸人的……承认你比我爷爷做的还好吃,已经是最高等级的赞美了!”

  甄恬为难道。

  她打小受宠,吃着爷爷的菜长大,其他人做的食物对她而言只有“不算太难吃”、“难吃”、“特别难吃”、“食堂”之分,并没有锻炼过这方面的彩虹屁能力。

  在广东卖鱼皮角的店其实不少,顺德和双桥都有着颇受好评的店家,甚至连超市里也是能买到的。甄恬本科期间和闺蜜一起吃过些,虽然并不能和她爷爷的比,但至少能将自己可怜的舌头从学校食堂解救出来。

  郝老板完全用鱼青制作出来的鱼皮,将她吃过的任何一家店都远远地甩在身后,超市那种用机器打的鱼皮更是根本没有资格相提并论。

  现场看完制作全程的甄恬明白,想要用郝老板的步骤烹饪出皮不会破的鱼皮角对于技术和经验有多么高的要求,这么难得的美味她身体的每一个细胞都想再多吃一口。但她

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