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第 67 章 第二场[3/3页]
昨日筛选出来的五人,又在后厨会面了。
白云心与舒乐打了个照面,点点头,并没有多说。
季唯羹冷淡地同她客气两句,亦忙着自己的事。
乌兰发现,舒乐和自己选了同样的食材,冷笑一声,“你也做这个?”
舒乐点头,“不错。”
乌兰道:“你是不是不知道,我们西番人自小在草原游牧,没有人能比我们更擅长牛羊肉的做法?本公主劝你换个食材,别到时候让本公主胜之不武。”
舒乐忙着将柴火添置妥当,漫不经心地“嗯嗯”应着。
乌兰见她一副‘你说我在听’,实际根本没听得样子,也不和她多费口舌,趾高气扬地撂下一句,“可别怪本公主到时候没提醒你。”
舒乐继续点头,“嗯嗯。”
她在思考的时候确实分不了心。
没有哪种烹饪方式能比‘煎’更考验火候的把控了。
牛肋这种食材,是一把双刃剑,因为它十分难做,若是煎得好,那它柔韧酥脆的口感没有食材可以匹敌,但是稍有不慎,就会功亏一篑。
其实比试有五个主题,在这个主题下,西番人有明显的长处,舒乐是可以斟酌着退一步的。
可是西番对周朝有辱国之耻,乌染更是在大殿之上,明目张胆地对她有折.辱之词,舒乐作为周朝之臣,于公于私,都要出了这口气。
她现在手握系统,点亮了火候技能树,对此还是有八成的信心的。
八成对于她来说,足够了。
乌兰胸有成竹,她煎起牛肋来真是十分灵巧,什么时候该翻面,什么时候煎哪一个部位,显然是熟稔于心。
牛肋很快就变得金黄油亮,无一处不均匀,空气里飘来一股焦香,引得人口水肆意。
舒乐一边翻炒着牛肋,一边琢磨着油温,因为她做过一段时间的烧火女史,所以比其他人都更重视火的配合,自己也会动手调控出需要的火型。
舒乐用火候感知的技能仔细调试着火的大小,乌兰看舒乐在那里拨弄着柴火,眼见着牛肋都要被煎焦了,舒乐还不翻面,她忍不住嗤笑一声,但是下一刻,她脸上的笑就凝住了。
“叮——火候技能升级成功。”舒乐听到了系统提示音。
成了。
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