返回 第 109 章 番外二  九零之美味人生 首页

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第 109 章 番外二[2/3页]

  ,有那钱还不如多盖几栋住宅。

  老陈顶住资金压力,卖不出去就自持,自持的商业面积一度达到了三十万平。

  转机很快到来,地产带动经济腾飞,老百姓购买力增长迅速,省城商铺单平米价格的增长速度超过了住宅的两倍,自持的物业一下就变成了摇钱树。

  新的购物业态也出现了,五百强连锁超市在省城开业第一天营业额超过一百万。

  有反应快的都反过味,要想做大做强,单靠住宅不行。晚了,省城黄金地段的土地有限,大部分都被老陈拿下,这老狐狸甚至走出省城,在首都拿了个项目。

  项目一多,急需用人,老陈把儿媳妇拉进公司。未来接班人,现在就要开始培养。

  甄珍没有拒绝,前一世她一直被作为家族继承人潜心培养,这一世的舞台更大,面对挑战迎头赶上就是。

  她没有一进公司就参与地产开发,而是从自己的专长着手,老陈打算永久自持的商业,需要招商,甄珍从餐饮招商做起。

  老华侨马老先生的公司代理了几个美国餐饮连锁品牌,甄珍跟他签过意向,现在条件成熟,终于可以合作起来,先跟老先生合作了几家连锁披萨店,又招了几家刚刚打入内地市场的连锁快餐品牌。

  小陈调侃媳妇,“我以为你这种精耕细作的看不上快餐,没想到你适应得比谁都快。”

  甄珍睨他一眼,“老话说外来的和尚会念经,洋快餐那么受欢迎一定有独到之处,我们跟他们合作,不光挣钱,还能学到他们管理和运营经验,何乐而不为。”

  甄珍善于思考,跟连锁品牌合作的过程中,学到了西式快餐的高效和模式化,同时还领会了大品牌的巨大商业价值。

  在商言商可以,但她并不怎么喜欢这种餐饮文化,在她看来食物除了饱腹,还包含了文化要义,快餐代表的是工业文化,美食更能展现的是各地的风物文化。

  学习了管理经验,甄珍决定给自己的品牌搞连锁,火锅店的品质好管控,面馆也在小苗的潜心研制下,让汤底的配比更加标准。

  火锅和面更容易模式化,甄珍要用这两个店,参考西式的管理,走一条中餐连锁经营之路。

  经过采风,甄珍也将姜晓丰徒弟的江湖菜、西北的面食、闽南的小海鲜引进省城,陆续也在跟独具地方特色的平价饭馆和高档餐厅谈合作。

  “等宝珠和宝库长大了,我不希望他们碰上这样的情况,满大街餐厅看似花团锦簇,仔细甄别却没什么可吃的。”甄珍对丈夫说起她这样做的初衷。

  “媳妇,你是最棒的。”小陈不吝夸赞。

  陈家的财富迅速积累,用良心经营企业,用爱心回馈社会。工地项目、物业管理吸纳无数下岗人员,待遇从优,有一技之长和发展潜力的人更是给予重点培养。

  以宝库名义设立的火星基金一直在运转中,除了帮扶有困难的贫病家庭度过危机,火星基金办了很多或长或短的再就业培训中心,培训厨艺、家政、机修、房产销售,还有新兴的计算机技术。

  经常去南方出差的老陈和小陈想法更多,南方的小企业做得如火如荼,而北方虽然经历了企业转制的阵痛,但大家的思想转得太慢,需要激励一下,踢上一脚。

  两父子做了个大胆的尝试,在东塔买了一块地,做了基础配套和简易厂房,租赁给有创业想法的人开办小企业,对缺少资金的公司,他们以入股的形式进行帮扶。

  当然陈家父子也对小微企业发展方向有自己的想法,投资审核很严,产业的发展要立足自身的优势,省城机械制造业有着多年经验积累,小工业园主要发展小型轴承等零配件加工。这样无论人才和技术都可以承接,起步更容易,像南方的小商品制造一样,更容易形成集群优势,快速发展。

  有创业想法的人过来考察之后,发现最早在这里起家的几个企业,鱼丸厂越做

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