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第32章 一起做泡菜[1/3页]
将切好的豆干和豆皮放到碗里,柳玉来到已经沸腾的小锅灶前掀开锅盖,把豆干豆皮倒进滚水中焯烫。
焯烫好的豆腐捞出,接着把洗干净的菠菜也倒入锅里。
原本半盆多的菠菜叶在遇到热水后,立即塌陷卷起,从青绿色变为油绿色。m.jieshengit.com
柳玉计算着时间,很快把菠菜捞了出来。
菠菜和豆腐放在一个海碗里,加入适量的食醋、食用油、生抽、糖和盐,最后搅拌均匀,搁置一旁慢慢入味儿。
柳玉看了眼大锅灶,手掌在围裙上擦着,“升哥,你把锅里的鸡捞出来,应该炖的差不多了,鸡汤也盛出来一些,留一半在锅里,待会儿再添点水,等我把面条擀好就放进去煮。”
闷头在灶前烧火的牛升立即起身,“好。”
这边,柳玉从面缸里舀出面粉开始在盆里和面,而另一边,则很快冒出一阵阵的肉香。
原本乖乖坐在一旁的豆豆和花花,在闻到这诱人的味道后,立马情不自禁的围了过去。
两个小人儿排排站的趴在锅边,相似的脸庞面对着热气腾腾的大锅,露出渴望软萌的表情。
“好香啊~”花花盯着锅内煮到软烂的鸡肉,不禁咽了咽口水。
豆豆虽然没说话,但不停砸吧的小嘴已经出卖了他。
在案板上低头擀面的柳玉转过脸,“等放凉一些,就给你们一人掰一个鸡腿。”
牛升将煮好的整鸡捞进盆里,目光温和的看向俩孩子,“吃了鸡腿也要吃面知道吗?”
花花眼睛一亮,仰着小脸儿甜甜的说:“知道了~”
豆豆跟着开口,“娘亲做的饭好吃,我会吃光的。”
当牛升这边盛出一半鸡汤开始往锅里加水时,柳玉那边也进行到了最后的阶段。
微黄的面团逐渐被擀成轻薄透亮的大面片。
柳玉把圆圆的面片对折几次,折成一掌宽的长条后,用菜刀从面片的一头开始切起来,在她熟练的操作下,原本光滑的面饼,很快就变成了排列整齐的面条。
面片全部切完后,大锅灶内的鸡汤也重新
第32章 一起做泡菜[1/3页]
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