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第147章 厨房小能手崇祯[2/3页]
辣椒,待那股辛辣在锅中爆开之时,将切丝的土豆放进去迅速煸炒。
八成熟时崇祯皇帝开始调味,正宗无添加的陈醋、食盐、蚝汁,不需要太多调味料,而后又煸炒几下便起锅装盘,一份色香味俱全的酸辣土豆丝就做好了。
只消片刻功夫厨房内就弥漫起土豆独有的香味,油亮的土豆丝、再加上红红的辣椒段点缀,都没吃饭的众人嘴里不争气的满含泪水。
解阎王和宋应星的眼睛都直了,君子远庖厨,打死宋应星也想不到崇祯皇帝竟然还会做菜,而且看起来还像模像样的,很惭愧,宋应星虽然整日沉迷工学,但确是不会做菜。
做好了酸辣土豆丝,崇祯皇帝又做了一份土豆炖牛肉,还命人烧油炸了份薯条,整块的土豆和红薯则直接蒸煮,只两刻钟功夫,主食加菜品都已经制作好。
崇祯皇帝洗了洗手,命人将菜上了餐桌,看着自己的成果,崇祯皇帝还有些遗憾,就是没时间去倒腾红薯,否则还可用淀粉、粉条做出更多美食来。
“尝尝吧。”崇祯皇帝拿着筷子对宋应星和解阎王道。
崇祯皇帝没动手,宋应星哪儿敢第一个动筷子,但解阎王跟崇祯皇帝相处的久,满不在乎的拿着筷子就去夹菜,筷子在酸辣土豆丝上停留了片刻,似乎想起刚才那不堪的往事,又转手夹起炖牛肉里的土豆放到了嘴里。
“嗯,这土豆侵入了牛肉的味道,入口软糯鲜香,陛下大才呀!”解阎王夸赞道。
崇祯皇帝没理会解阎王的奉承,自顾自的夹起一筷子土豆丝,味道还是原来的味道,接着又吃了几根薯条,这使他想起了那个美国大爷。
宋应星也是对三个菜品赞不绝口,而后又拿起一块蒸熟的土豆来吃。
“陛下,蒸煮出来的土豆果然可口,这倘若放在百姓家,当是不错的主食,可代替馒头。”宋应星欣喜的道。www.jieshengit.com
“宋大人,这红薯你也尝尝,比土豆还好吃咧,甜的。”解阎王一手土豆一手
第147章 厨房小能手崇祯[2/3页]
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