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第821章 新的菜品[2/3页]
子里春耕,又发生了一些事情,所以比较忙一点,等春耕结束了之后,我想着已经很久没有来青州了,就特意来了一趟。”
鲁义笑了笑,可能是因为天气热,他的额头上不断冒出细小的汗珠。
韩林想起刚刚那酒水的味道,看向了鲁义。
“你这酒的味道好像不如以前了!”
鲁义愣住了一下,随后笑道:“有吗?我感觉没变啊!”
“你去取一点酒过来!”
鲁义赶紧走开,很快,他搬过来一坛酒,拿了几个杯子,放在桌子上,分别倒满。
韩林指了指杯子:“你们两个都试试,看看是什么口感!”
小黄端起杯子,仔仔细细品尝起来。
他平时在酒楼里其实也经常喝这种酒,毕竟这种酒只有他们酒楼里有,外面可是买不到的。
不过在酒楼里他并没有仔细去喝,一般都是入口就吞下,今天在韩林的面前,他不得不多在嘴巴里停留一会,然后才细细的喝下。
这才忽然觉得,这味道确实和以前有了区别。
鲁义作为酒坊的负责人,他可能是最尝不到味道的。
“怎么样?”
韩林看向了他们。
小黄实话实说:“掌柜的,这酒好像确实和以前不一样了。”
“哪里不一样?”韩林问道。
“有些淡了。”
韩林也是这样觉得的。
鲁义一听,心里慌张道:“哪里有,我这工序和原料可都是和从前一模一样!”m.jieshengit.com
韩林也不争论,他也并没有要责怪鲁义的意思。
“这点味道,你可能尝不出来,因为你天天呆在酒坊里,嘴巴不灵了,我只是想要你多注意注意,可能是有人偷懒了!”
鲁义低头沉思,韩林说的没错。
如果工序和原料都没有问题的话,那么肯定就是有人偷懒。
这些事情,他放在心里。
两个人陪着韩林在酒坊里继续逛来逛去。
好一会,韩林才觉得累了,随即打道回府去了。
回到了飞云楼之后,小黄似乎有些话要说。
韩林看出来小黄的异常,问道:“你有什么想说的就说吧。”
小黄笑了笑:“掌柜的,其实您也知道,伯阳那边我不清楚,就青州来说,咱们三家酒楼,其实生意已经不如从前了,我想过其中的问题,就比如今天这酒水的事情,就是很明显的一个特征,咱们的特色菜已经让顾客感到厌倦了,加上这酒水都味道不如从前,所以咱们如果不搞点新花样出来,恐怕会越来越平淡!”
韩林眼睛一亮,看着小黄。
许久。
他才笑道:“小黄,你比以前进步了很多。”
受到韩林的表扬,小黄只是微笑,继续说道:“在菜品上,咱们得让厨子弄点新花样出来,当然了,原材料还是咱们的飞云野兔,至于酒水,一定要保持好质量,不能让酒坊里的人偷懒耍小心思!”
韩林点头道:“你说的不错,那这件事,就交给你来办吧,你们有什么解决不了的问题,到时候再来找我。”
小黄有些懵。
他本来想着,提建议给韩林,让韩林再自己去多多计划,然后该怎么实施,他们下面的人再听从安排就好了。
谁知道韩林一口气就全部推到了他这个总管身上。
这什么事情都要下面的人来,韩林是一点也不管事啊。
说实话,有时候小黄是真的羡慕韩林,能把事情想的那么简单,那么容易。
小黄感觉压力有些大,早知道如此,他就不急着把自己的想法说出来了。
“掌柜的,你确定让我自己一个人来吗?”他笑了笑。
韩林点头:“不然呢,你可是我总管,我这个甩手掌柜可是全靠你了,所以你看,你对我多么重要,不要辜负了我对你的信任啊!”
韩林这话也说的没错,他就是一个甩手掌柜,这不用说了。
既然小黄有这么多想法,他韩林把所有的事情交给小黄去做,或许还更好。
毕竟每天带在酒楼里的,可是小黄,而不是韩林。
就现阶段来说,小黄也比韩林更加要熟悉酒楼里的每一个细节。
想通了这
第821章 新的菜品[2/3页]
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