返回 第252章 灰溜溜离开  未来的我是厨艺大师 首页

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第252章 灰溜溜离开[2/3页]

  怒火升腾。

  洪锦的两位老师为了避嫌,没有参与评分。他们这些人,犯不着为了谁而偏袒。www.jieshengit.com

  雷宏鼎这样的话,就是在打他们的脸。

  听到协会会长的这句话,雷宏鼎瞬间清醒过来。

  他刚刚只是觉得太不可思议,不愿意承认自己的分数比洪锦低。

  所以在情急之下,他才说出了那句话。

  可上面坐着的是些什么人?

  都是一位位厨艺大师。

  他非要去质疑的话,无异于会将他们都得罪。自己以后,也就别想在厨师这个圈子里面混下去。

  清醒过来的雷宏鼎,立马低头道歉,“各位评委老师,对不起!是我口不择言。我相信各位评委老师的公平。”

  会长脸色稍缓,说:“虽然你是无心之言,但是我还是要把事情说清楚。

  洪锦选手的评分之所以比你的高,是因为他烹饪的这道菜,更加符合主题。

  辣味其实包含的范围也很广,不仅仅只有辣椒产生的味道才叫辣味。

  其实一道菜最重要的还是味道,这道红油鸡皮的味道是香微甜,口感丰富,比你做的那道红烧肉要好吃的多。

  你做的那道红烧肉,姜味的味道太过于突出,已经破坏了整道菜和谐的味道。

  虽然整体味道还算不错,但比起这道来就要差的远。”

  雷宏鼎听到这些话,脸色苍白。他突然觉得解释了,还不如不解释。

  这些话将他抨击的一无是处。

  “多谢评委老师,我明白了。”雷宏鼎硬着头皮回了一句。

  大多数时候,他们只会给出一些分数并不会将选手的缺点,直接明了的指出来。

  这种比赛参加的选手年纪都不小,而且也都是一些资深厨师。若是当众直接指出他们的不足之处,或者做得不如别的地方,有些不给面子。

  为了给他们留下这些面子,所以他们都是直接评分,不会做过多的评价。

  一般的评价都是偏向于正面或者中立的评价。

  这次属于是雷宏鼎,自讨苦吃。

  洪锦如果真的有

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