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第155章 剥茧抽丝[1/3页]
赵龙溜达着来到码头的茶摊,准备和摊主聊聊。
“哎呦,是小赵啊!今天怎么没有去码头抢活儿?”摊主刘大爷热情的说道,经过几天的接触,他感觉赵龙太老实了。
赵龙假装憨厚的笑笑,“有是一个人吃饱全家不饿,活少点没事,其他人要养活一家人,有没那个负担。”
听了赵龙的话,刘大爷无奈的摇摇头,给他端过来一碗茶水,他挺喜欢这个干活卖力,心眼实诚的小伙子。
赵龙谢过端起茶碗喝了一口说道:“大爷,你知道咱们码头上哪家的咸货生意最好吗?”
刘大爷算是南京本地土著,在这里也混了几十年,赵龙也不担心他会多想,别人听到也不会在意,只当是两个人简单的闲聊。
刘大爷捋了捋胡子想了想,“你算是问对人了,这生意好不好从码头就能看出来,货卖的快就进的快,咸货生意最好的有三家,王记,谭家和顾家的南北货栈,怎么?你小子也想做咸货生意?”
赵龙唏嘘着说道:“不瞒您说,我还真有这个打算,当年家里在外地也是做这行的,可惜到了我爹那辈家道中落,我就想着有什么机会重振家业。”
刘大爷得意的说道:“我早就看你小子不是普通人,细皮嫩肉的不像干力工的,果然被我猜对了,不过这行可不好干,赚的都是辛苦钱。”
赵龙举起自己的胳膊说道:“那倒不要紧,现在别的没有,就是有膀子力气,您老给我说说这里面的门道?”
此时才上午十点多,正好没什么生意,刘大爷干脆坐下来和赵龙说了起来,“这咸货生意啊!最重要的就是保持风味不变,饭庄和酒楼最在乎这点,不然厨子就不高兴了。”m.jieshengit.com
赵龙点头,“我也曾经听长辈说过,那码头附近的咸货店铺都是从哪里进的货?”
刘大爷回忆了一下说道:“咱们这里的咸货店卖的都是咸鱼和咸肉火腿,像是徽州的江水咸鱼,南方的海水咸鱼,浙江的火腿,楚州的咸肉,基本上每家都有固定的作坊供货。”
赵龙心中大喜
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