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441、泰式晚餐[3/3页]
撒上熟腰果仁就结束了。
酸辣虾汤也就是周兮兮对于冬阴功的形容。
周兮兮想着明天要上课了,晚饭就自己来做了。
这道汤做起来并不麻烦,但是要烹饪它,需要泰国特有的几种原料:柠檬、柠檬叶、香茅。
泰式柠檬是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于市场上的柠檬,泰式柠檬个小、味酸、香味浓郁,样子也不一样。
这个调味水果周兮兮原本也是用其他东西代替的,后来页面竟然更新出来了,她便囤了好多,应该能混好多年。
酸辣虾汤中的另一种调料是鱼露,这是一种像酱油一样的调味品,又称鱼酱油,原产自闽省,是他们那里常见的调味品,也是闽菜中常用的水产调味品。
把材料备好,很快就把汤做出来了。
“吃饭吧。”每人半个菠萝饭加一份汤。
“饭不够自己拿,汤不够也自己盛啊。”于晴对吕子娇说。
“知道的表姐。”吕子娇来这些天,每天都很充实。
不是学习就是做事,倒也没空想孩子。
想着过段时间稳定了,自己就搬出去住,到时候就可以把女儿接过来了。
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