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第452章 麻辣鱼[1/3页]
黄老头已经迫不及待的跑出去捉鱼。
等他走远后,云初才好奇问道:“小师妹,你还会做吃食?刚刚说的麻辣鱼是什么?你们那里的特产吗?”m.jieshengit.com
清研给她解释道。“我自小就喜欢待在厨房,这次出门,专门带了一马车的东西呢,这一路上,如果赶不上城镇,我们就会在野外自己做吃食。”
“至于麻辣鱼,是我们路过一个地方时,发现的一个地方特产,名叫野辣子,有着特殊的味道,等晚上做好了,师姐尝尝便是。”
云初的脸上逐渐兴奋,“那真是太好了,我跟师父都不会做饭,在医馆里天天凑活,这么说的话,黄师伯还真是有口福。”
“哈哈,师姐以后也有口福了,今天正好尝尝野辣子的味道,师姐若是能吃的惯,我天天做。”
“好呀好呀,我给你帮忙。”
两人挽着手,一同出去。
林雷已经把清研做饭的工具搬了上来。
让云初帮她找个空闲地地方,清研便开始忙活。
想着晚间,萍婆婆会往这儿送饭,她也不用做太多。
师父想吃麻辣鱼,那当然要满足他。
还有不能吃辣的师兄,清研想了想,不如再做一道清蒸鱼。
师叔和云初师姐也不知能否吃的惯,也算是有备无患。
清研想好菜品,便开始提前准备。
把需要的调料准备好。
只等师父回来,将鱼处理好后,就可以直接做。
云初想着自己怎么说,也是会煮点吃食的。
但是看到清研这熟练的手法,丝毫没有她能帮忙的空隙。
尤其是,在看到清研处理鱼的时候。
没有一点犹豫,直接拿着鱼鳃,就把鱼给提了起来。
杀鱼的过程,云初看的龇牙咧嘴,甚至有些跃跃欲试。
再看黄师伯,悠哉地坐在一旁。
见云初看过来,还朝她招手。
“云初丫头,过来一起坐下,别再给你小师妹帮倒忙,让雷小子给她帮忙就行。”
云初左看右看,确实帮不了什么,便走到旁边,寻了个石头坐下。
等清研把鱼儿处理干净,先将清蒸的那条鱼腌制好。
趁这个工夫,开始片鱼,她厨艺虽好,但刀工一般。、
当然这个一般,是相较于厨师的手艺。
对于普通人来讲,还是够用的。
仅是如此,也
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