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第464章 够用[3/3页]
椒面,勾了个芡,浇在毛豆腐上面。
味道美滋滋。
吃完了毛豆腐,便打定主意,让孙氏她们继续做,把豆腐乳也做出来。
京城那边的铺子也差不多了,再过十天半个月就可以营业了,这毛豆腐到时候就拿到京城去卖,也能撑起一个小门面。
吃了豆腐,便去干活了。
后院很大,但是母鸡们下蛋的那几个点早就摸得清清楚楚,花不了多少时间就全都捡了回来。
鸡蛋还是放在院子里面的木屋,里面有两个房间,里面的小房间是空的,正好用来放鸡蛋。
然后便是摘水果,空间里面果树虽然多,但也只是相对的,自家吃是怎么也吃不完,拿出去卖就太少了,所以也要慢慢囤积。
每个季节成熟的水果不同。
李子春天就成熟,桃子夏季成熟,苹果梨子秋季成熟,桔子还要更晚一点。
江承雪每天摘不同的水果,爬树都越来越熟练了,这还蛮有趣的,只是一个人有点孤单。
摘好的水果就放在大仓库旁边新盖好的耳房里面。
这耳房也不小,里面有个二十平方米,正正方方,地面铺了木地板,又宽敞又干劲。
水果也和鸡蛋一样,筐底铺一层干草,放两层水果再垫一层干草,防止挤压坏了。像是那种熟透了的桃子李子还要单独捡出来尽量减少挤压。
正正方方的筐子挨着墙壁一筐一筐摆放,整整齐齐,每装满一个筐子都是满满的成就感。
一千两银子还了铺子的月前,手头还有三千两。
最近两日在招厨子,买回来前就是食肆的铺子现在继续改回食肆。其他铺子也都在招伙计。
因为老伙计都去京城了,所以云州城这边可算是大换血,除了王小五其他都是新人。
王小五这段时间很忙,不过还好有肖府那边帮衬,肖贺和杜狗子也一直陪着王小五忙。
一忙就要花银子出去,比如开食肆除了厨子和伙计的工钱,锅碗瓢盆也都要置办。
不过并不要紧,其他铺子一直都有进账,而且每个月还有二三十家的铺子的房租收呢。
所以钱的事情,江承雪现在一点也不愁,够用。
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第464章 够用[3/3页]
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