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第128章 生意天才杀价高手棒梗[1/3页]
接下来一周,纪不凡每天都在火锅楼,屠宰厂的老师傅也过来了好几位。
他根据实际情况,重新对火锅店的人员结构和不太满意的地方都进行了调整。
最近几天已经是井然有序了,他已经不需要在这里看着了。
其中有几个服务员表现都非常好,以后都是店长的好苗子,他都已经记了下来。
目前就当练手学习的机会吧。
川菜馆内,这时候还比较早,秦淮茹刚到饭店。
秦淮茹找着棒梗,差点忘记了傻柱昨天说厨房的木耳没有了。
秦淮茹走到了酒水吧,看到了躺在里面睡觉的棒梗。
秦淮茹看的火冒三丈,白天睡觉,晚上也睡觉,这是脑子里都是长了瞌睡虫了。
“棒梗,棒梗起来了,厨房里面没有木耳了,你去买点干木耳回来。”
棒梗被秦淮茹给吵醒了,发着脾气的说道:“妈,没有木耳就别做木耳的菜不就行了,我还要睡觉呢。”
秦淮茹听了棒梗的话气的要死,直接就进了酒水吧,直接把棒梗给拉了起来。
“特色菜里面必须用到木耳的,你快点去买,这东西傻柱用的最多了,没有这个饭店还要不要开了,你还想不想拿工资了。”
棒梗给秦淮茹烦的没办法睡了,黑着脸就起来了。
棒梗手一伸,问秦淮茹要着钱。
秦淮茹摸出十块钱递给了棒梗,并且说道:“记得去老陈记买,傻柱用惯了他们家的,他们家的质量好。”
棒梗有气无力的回答了一声:“知道了。”
然后就出了饭店。
京派川菜馆日子可就不好过咯,虽然不至于赔钱,但是赚的也不多,秦淮茹直接把服务员都开除了,反正客人也不多,棒梗可以上菜,自己也可以上菜。
傻柱也开除了后厨的帮厨和厨子。
结果帮厨和厨子都跑去了对面的火锅店,差点把傻柱气疯过去。
不过也是没办法,是他自己开除对方的,难道对方还不能找工作啦。
秦淮茹则不觉得有大问题,每天饭点也就几桌,开除了服务员和厨师帮厨后,傻柱一个人炒菜就够了。
这样每天还能多赚点钱。
秦淮茹走到柜台,拿出本子和笔,上面歪七扭八的写着买黑木耳十二块钱。
然后把本子和笔又放回了抽屉里面,从抽屉里面拿出十二块钱,十块钱刚是自己身上给棒梗的,拿十二块钱是刚写了十二块了,自己垫钱肯定要收点手续费。
接着秦淮茹就开始打扫卫生了。
纪不凡这时候在陈主任办公室里面喝着茶。
“陈主任,我和你打听个事情。”
陈建明自己喝了口茶,也没当纪不凡是外人,毕竟两人也认识了七八年了。
“小纪,你说你小子在别的区开店,也不知道支持支持我们街道办的经济。”
纪不凡看着陈主任莞尔一笑,也不遮掩直接就说了起来。
“陈主任,我不是不开在我们这里,你也知道我们区工人居多,比如我们一个四合院,你想让他们去我火锅店吃东西,不要钱肯定都去了,要钱肯定没几个人舍得去吃。”
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第128章 生意天才杀价高手棒梗[1/3页]
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