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第三百零四章 外派厨师团队[1/3页]
大刘的沮丧挂在脸上,显而易见。
但是姚远接下来的话又给了他些许安慰:“养老院的发展节奏放慢一点,不等于不发展,咱们得紧跟着政策导向走,先经营好目前的这一家,我们已经商量过,到了年底看经营情况,从利润里额外拿出来三个点作为管理团队奖励,鼓舞一下士气。”
大刘长舒一口气:“好吧,既然你们已经做了决定,那我服从,这个‘长城公社’项目也就暂时不再接触了。”
“刘总别灰心,只要咱们红旗养老院这个标杆能一直立得住,相信日后有的是人想找咱们合作!到时候就是咱们占主动,各种优惠条件由着咱们随意开,现在别别扭扭地上赶着,就不是买卖。”姚远又安慰了大刘一下。
养老院这种民生项目,一般都是政@府主导,这个道理大刘很明白,也就明白姚远说的并不都是虚话,现在已经陆续有别的区里的人前来参观取经,这么说的话,这也未必说以后没有机会了。jieshengit.com
另外全年利润的百分之三作为奖励,也是个不小的数字,最起码能给管理团队每人一个大红包,可能不比他们的全年工资少,这个姚师傅可是大方的可以!
大刘当然能算的清楚这笔账,心里盘算了一番总算是觉得有点平衡了。
......
李辉兴冲冲的赶到姚远的办公室,进门就见姚远那位总不露面的行政总厨就笑:“姚师傅,您找我?听说有个去南云的工作?”
“怎么,你想不想去?”姚远没回答,反问道。
“想啊!我喜欢那边的天气气候,还有那边的风景、环境也不错。”有种人天生不安定,就喜欢四处跑,这个李辉肯定也是属于这一号的人。
“但是这次过去可不是玩的,工作挺有挑战性,需要再建一家类似咱们红旗村的厨房。”姚远提醒着。
“没啥,我自己一个人在西港还开过餐厅呢,这次又是代表公司过去,后面有这么大的支持,不愁干不好。不过,这算不算是出差啊,有没有啥补助?工资是不是得给的高一点?”李辉说话直来直去。
厨子嘛,就得有点痛快劲儿,说话没那么多可藏着掖着的。
姚远嘿嘿笑了一声,伸出来三个手指头:“所有外派人员工资上浮百分之三十,但工作时间最短时间得是一年起,厨师团队骨干力量必须得保持稳定,不能频繁换人!”
听着姚远开出的条件,李辉有点惊喜,工资上浮百分之三十,那就意味着自己离攒够二十万拿回家娶媳妇又近了一步,出去工作一年,这个目标就能妥妥的实现。
姚远接着说:“厨师班底由你来组建,炒锅、砧板、冷荤烧味、面点都得配齐,关键部位比如砧板得配双人,所以给你六个名额,具体用谁你跟韩厨商量着办。”
“哎,那就太好了,有了这六个人,估计都不用什么当地人了,厨房架子马上就能搭起来。”李辉听了这话感觉就更轻松了。
中心厨房储备了那么多人才,姚远第一次觉得自己家底雄厚,一次派出去七名骨干,根本对现有的营业没啥影响,就算是有的岗位出现了空缺,很简单,后面有一堆人等着替补呢。
开出来工资上浮百分之三十的条件,就不怕厨师会
第三百零四章 外派厨师团队[1/3页]
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