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十 近乡情怯(4)[3/3页]
又擦,筷子烫了又烫。
挨着爷孙俩的边上,就是一口热气腾腾的大锅,里面咕噜着卤肉。看样子,像是狗肉。
“老员外先给你们切十斤........”
“哪那够吃!”老爷子笑道,“都是壮汉子,这么着按人头算,一人一根狗腿抱着啃。咱岁数大了牙口不好,给咱切盘活肉,急着要烂糊,带皮的!”
“晓得哩!”老板娘笑得没样了,这可是大生意,喊了一声家里的死鬼,开始给挑肉。
“你爹活着时候就爱吃狗肉!”老爷子对常茂笑道,“当年攻破元大都,别人进宫先是抢了一通,弄些值钱的玩意。你爹可倒好,先把人家鞑子皇上的猎犬都给抓了,然后让人给炖上。”
常茂顿时有些尴尬,不知怎么接口。
“哎,那边是不是芝麻烧饼?”老爷子指着旁边的摊位,“去,买些烧饼,还有酱菜?咦,那边那锅里是啥,雪里蕻炖豆腐?去去,都咱买些来!”
不但朱雄英看这集市跟西洋景似的,老爷子也多年没来过民间,格外亲切的同时,许多许久未见的东西也勾起了味蕾的回忆。jieshengit.com
眨眼之间,两张不大的桌子就被食物摆满。
小集市上多是几个钱就能吃饱的便宜饭,忽然来了这么一帮人,好似不要钱一样什么都买,顿时有些惹眼。
“呼噜呼噜!”
老爷子一口芝麻烧饼,一口雪里蕻炖豆腐入口,额头上热出一层汗水来。
“舒坦!”
“爷爷,您慢点!”朱雄英笑道。
“吃饭不能慢,慢了叫吃饭吗?”老爷子笑了一句,“肉呢?”
“来了!”老板娘举着一个大托盘过来,上面的肉小山一样高。
随后,又从锅里捞出一块肉,放在案板上。
双刀在手,老板娘当当几下,肥硕的胸口抖了抖,那块肉就变成数片。然后,亲手放在老爷子面前。
“老员外,这狗宝啊,您定能喜欢,俺送给您尝尝!”
顿时,老爷子眉开眼笑。
“爷爷,啥是狗宝?”朱雄英不解的问。
“一边去!”老爷子轻轻给了他一个巴掌,“这事小孩别问!”说着,挤挤眼,“好吃的!”
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