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第254章 第一批杂粮成熟[2/3页]

　　次发酵。

　　进入9月，最早种下的杂粮，大黄米和小米都成熟了，可以收割了，一串串的穗子压得植株腰都弯了。

　　这两种植物高度差不多，外表不太一样。

　　大黄米，俗称的黍米、糜子，果实是一串串的，杆子顶端长了好几个细杆，上面一个个米粒。

　　小米的叶子像茅草叶子，顶端挂着一条条深黄色的穗子，一拃多长，像是粗大版的狗尾巴草。

　　当时种的挺多的，两种各有5亩，看这收成，应该勉强算丰收了。

　　这么多餐厅也消化不完，还是要放网店上卖，就让贝衣露负责把收割的过程拍下视频和照片，到时上传上去。

　　这次的收割就没有用机器了，而是用人工来。

　　这两天天气好，而且不是很热，除了农场的瞿龙、李憨头，三叔还从村子找了十来个人，有男有女，过来割小米。

　　这边不产这两样作物，所以大家都没割过，三叔摸索了一通之后教大家。

　　两种作物收割方式差不多，都是抓着穗子割下来。

　　不过用的工具不太一样，小米直接用镰刀，大黄米用专用的小刀，没有小刀，大家就用惯用的柴刀。

　　十几个人上午都在割穗子，随着动作的慢慢熟练，速度越来越快。

　　李叶也下地干了半天，还好，割穗子不用弯腰，只要一手抓住穗子，用镰刀向上一割就行。

　　快到中午，一直没休息的李叶肩膀酸疼，歇下来站在树荫下喝水。

　　“糜子可以酿黄酒，你要不要试试？”三叔掐着腰看着地里，冷不丁地问李叶。

　　“啊？黄酒？不会酿啊。”李叶一愣。jieshengit.com

　　“我看你又搞白酒，又酿啤酒的，黄酒不试试？”三叔笑道。

　　“呵呵，主要就是啤酒，白酒我不搞，不过黄酒，你说是你去年过年时候拿来的那种，叫什么来着？”李叶道。

　　“绿冬酒。”

　　“对对，不过，我们这边酿黄酒不是用糯米的吗？怎么还能用糜子？”李叶奇怪地问。

　　“怎么酿的我也不知道，以前咱

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