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第24章 果酱松饼[2/3页]

　　时就可以出炉了，最后撒一点糖霜，分割成小块，果酱松饼就算成型了。

　　可以叫多层果酱蛋糕，也可以叫果酱松饼，一个意思。

　　最先的第一炉火候没掌握好，有点过火候了，杨思源便当试验品，切了让大家尝个味道。

　　这东西就算放到现代也是让人喜欢的茶点，更不用说古代了。

　　程吕霞第一次公开的给杨思源点赞，小东小北吃的根本没功夫开口称赞，大锤小锤这种一口一个，当人参娃娃那么吃，估计也没尝出什么味来。

　　再想要，不给了。不然不够她们来造的。

　　蓉蓉姑娘的点评最具体，松软可口，果香淡爽，但好像少点什么。

　　杨思源笑道，“这只是限于当前条件下制作的简易版本，等咱们赚到更多的本钱了，自然可以做的更好吃。www.jieshengit.com

　　比如用新鲜的水果，更多的糖霜和其他香料，还可以在每一个夹层里加入些瓜子核桃碎等干果，肯定会有更多的人喜欢。”

　　这么好吃的果酱松饼多少钱一个？

　　杨思源给出的答案是五文钱。

　　“是不是太贵了点？”

　　小菊开始皱眉，接着算了下成品数量，掰着指头计算成本。

　　“果酱是采的野果子，没有花钱，主要是面，鸡蛋，糖霜还有柴火钱。

　　算下来这果酱松饼，成本有两文钱一个，卖五文钱，是不是太贵了些啊？”

　　杨思源发现大多数人的表情似乎都有这样的疑问，大富之家出身的女侠除外。

　　他耐心释疑，“按照餐饮行业的盈利标准，一半工一半料，没问题吧？”

　　众人点头认可。

　　咱们的果酱松饼，一个物料成本两文钱，工序麻烦了些，相比其他类似的食物比较新颖，这也没问题吧？”

　　众人觉得此话有理。

　　“那不得了，工算三文钱，卖五文钱不合情合理吗？”

　　众人想了想，觉得道理上没错，可五文钱一个这么小个的松饼，还是觉得有点贵了，怕卖不出去。

　　小菊还是质疑，“我们的炊饼又大又干净，才卖一文钱一个，你这松饼个

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