返回 第131章 极致简单的比试  寒门小郎君 首页

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第131章 极致简单的比试[1/3页]

  陆云帆微微一怔,这两道菜的确很家常,许多人都能做出来,甚至还能做的很好吃。

  不过,越是简单的家常菜,越发考验一个厨师的厨艺,看来,这个黄大厨对自己厨艺很有信心呀。

  “这些都是简单的家常菜,不知你接受与否?”

  黄大厨看着陆云帆,美眸中充满了挑衅。

  “既然来了,当然要比完了再回去。”

  陆云帆微微一笑,神情淡然的说道。

  两人都商量好了,李大厨点燃一炷香,比赛也正式开始。

  蛋炒饭和鸡蛋汤制作起来都很简单,说实话,根本就不需要一炷香时间,不过,虽然时间很充裕,但他也没有大意。

  众所周知,制作蛋炒饭,最好是彻底凉透了的米饭,这样炒制出来的蛋炒饭,才会更加粒粒分明,吃起来也更加具有嚼劲。

  陆云帆依旧打算制作一碗黄金蛋炒饭,不过,这一次他要在蛋炒饭里面加入时新蔬菜黄瓜,黄瓜的清爽,可以让蛋炒饭吃起来味道更加丰富,同时还能解腻。

  找来一根黄瓜切丁,接着把小葱切末,把蛋黄分离出来倒入米饭中拌匀,等到米饭彻底变成金黄色,他才停止了搅拌。

  抬头看了眼黄大厨,愕然发现,对方居然也在制作黄金蛋炒饭,只不过其中少了一味黄瓜和小葱。

  似是察觉到了陆云帆的眼神,黄大厨抬头露出了精致的小脸。

  “不用怀疑,我不是在你这里偷师的。”

  “没有,绝对没有怀疑。”

  陆云帆摇头,今天是比拼厨艺,如果临时偷师的话,第一次做肯定无法把握好味道,唯有经过锤炼,方能自信的拿出来与他比拼。

  “我很好奇,你这个做法是从哪里学来的?”

  陆云帆问道。www.jieshengit.com

  “你别管我从什么地方学来的,今日,我就要用这个蛋炒饭打败你。”

  “那我拭目以待。”

  接着,他把铁锅烧热,放入猪油,等到猪油融化后,将混合蛋液的金色米饭倒入锅内翻炒。

  陆云帆动作娴熟,颠勺技术更是一流,一切如行云流水般,当

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