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184、厨艺比拼[1/3页]
选好了猪肉,郑煜马上又开始选择起其他的食材来。
郑煜选择的第二种食材是大唐比较常见的羊肉,第三种食材则是一只鸡。而第四种食材是一条鱼,第五种食材就只是一普普通通的白菜了。
挑选好了自己要的五种主要的食材,郑煜又拿了几个碗,过去开始挑选起调料来。
这做出来的食材好不好吃,这调料可也占据了一定的作用。
这明月楼的后厨,各种各样的调料都有,郑煜把用得上的都挑选了出来。
挑选完毕以后,郑煜拿着那些东西,走到了一个灶台处,开始处理起食材来。
从始至终,郑煜都没有去观察商明月到底选的都是些什么食材。
商明月选的食材,其实和郑煜有些错开的。商明月挑选的是一些猪肉,然后还有一些山珍和河鲜,海鲜等物。
如果说郑煜选的是十分普通常见的食材,那么商明月挑选的全是上等食材。
选好了食材之后,商明月也来到一个灶台前面,开始处理起食材来。
郑煜和商明月相隔本就不远,两人互相都可以看见对方。
郑煜率先拿起猪肉,一刀一刀的开始把它切成坨备用。
另一边的商明月是故意想要秀一秀自己的刀法,商明月把一块牛肉放在菜板上,手中菜刀一瞬间出击了。
咄咄咄咄!
商明月切肉的速度奇快无比,不过一会儿功夫,那些牛肉大小均匀的摆放在菜板上,厉害非凡。
啪啪啪啪!
看见商明月那刀功,那两位女伙计使劲的拍起手掌来。
“哇!掌柜的就是厉害,就这一手刀功,那小子拍马都赶不上啊!”
“是啊,是啊,你瞧瞧那小子切肉的刀功,连我都赶不上,不行啊!”
“就是,就是,我都比他厉害。”
“……。”
郑煜知道,就算自己厉害,也不会有人来奉承自己的。所以,他继续认真的处理起食材来。
郑煜切完猪肉以后,他先把猪肉放入锅中沸煮一段时间。
紧接着,郑煜又拿了一个大砂锅出来,郑煜
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