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第32章 一起做泡菜[3/3页]

　　呢，没让他们碰。”

　　柳玉打量着盆里鲜嫩的白菜叶，“这白菜长得可真好，卖的也不贵，等吃完了再买一些。”

　　“等你的泡菜做出来，肯定很快就会吃光的。”

　　“我还没做呢，你怎么这么确定？”柳玉面带笑意，“难不成你还有未卜先知的能力？”

　　牛升看着她，神情不变，“你做的东西没有不好吃的，我现在已经开始期待泡菜的味道了。”

　　柳玉被这直白的话夸的有些不好意思，“只是普通的腌菜而已，我做它是因为吃起来方便，早上不想做菜就可以捞一些来吃，要是味道好，以后也可以放在店里卖，配着面条和粥应该不错。”

　　“如果这样，那咱们就又多了一道菜。”牛升高兴起来，“卖这么多新奇的吃食，客人肯定会越来越多。”

　　柳玉淡定的说：“这才哪儿到哪儿，豆腐只是菜单里的一小部分，以后店里的菜会越来越丰富的，你就等着当我的试吃员吧。”

　　堂屋内，柳玉将处理好的大蒜和辣椒放入水里洗净，最后剁成辣椒碎和蒜泥，做完这些，她走到灶台前掀开锅盖，往热水里加入适量的食盐白糖花椒大料，用大火熬煮。

　　清洗干净的菜坛内被塞满爽脆的白菜叶，晾凉的调料水倒入其中，再放进辣椒碎蒜泥和姜片，用滚水煮过的干净筷子把菜和辣椒蒜泥搅拌均匀，最后盖上盖子，往盖槽内倒入清水，让菜坛形成密封的空间，放到阴凉处等待发酵。

　　柳玉秀美的脸上透露出疲惫，“等几天应该就能吃了。”她扭头看了看屋外的天色，继续对男人说：“该做晚饭了。”

　　牛升从菜坛上收回视线，在看到她的脸色后，沉声开口，“我来帮你，今天太累了，晚上就不要做菜了。”www.jieshengit.com

　　觉察到他语气中的关心，柳玉乖乖点头，“好吧，熬点粥，把中午的鸡热一热，再加点白菜，应该就够吃了。”

　　夜幕降临，晚饭时间不知不觉的过去了。

　　柳玉对床上的两个孩子嘱咐完后，就拿着笔墨和纸往磨房走去。

第32章 一起做泡菜[3/3页]

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