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第33章 新的菜单[1/3页]
温暖的磨房内灯火通明,男人坐在椅子上,用小刀仔细的修掉新木盆上的木刺。
柳玉来到门口,看到这个画面后,微笑着走进去,“我就知道你还没睡。”
牛升抬起头,略微惊讶,“你怎么过来了,他们睡了吗?”
柳玉摇摇头,坐到桌前的椅子上,“在床上玩呢,估计还得一会才能睡。”她一边说着,一边将手中的笔墨纸张摆到桌上。
牛升扫过桌上的东西,不解的问:“拿这些东西做什么?”
“铺子都已经买了,咱们还没有定菜单呢,既然打算做大,那就得好好规划。”柳玉提起一旁的水壶,往砚台里倒了一些水,拿起墨条慢慢研磨,“所以我过来是想和你商量商量,开业后都卖些什么。”
牛升放下手里的东西,陷入沉思,“直接卖以前的菜不可以吗?”
“可以是可以,不过整天卖相同的东西,时间久了大家会吃腻的,而且有些菜做起来太麻烦,上午根本来不及做,所以我想做两份菜单,上午一份,中午和下午一份。”
男人摸摸头,憨厚的笑笑,“我不懂这些,不过你做什么我都没有意见。”
柳玉放下墨条,拿出帕子擦了擦手指,“就像我们吃饭一样,早上吃的简单清淡,中午和晚上吃的就比较丰盛,咱们店里我也想这样做,小吃摊卖的菜肴基本都是炒菜,如果全天都卖这些就太单一了,所以我们如今要做的就是增加菜品。”
牛升目光温和的瞧着对面的人,“你是不是又想到了什么?”
柳玉点点头,接着拿起毛笔蘸了蘸墨汁,低头认真的写起来,“我准备上午卖豆腐脑、豆浆、茶叶蛋,还有白粥、馒头、菠菜豆腐,最后再加上卤花生和卤肉。”
写完最后一笔,看着纸上歪歪扭扭的字,她无奈的笑笑,抬起头,“你觉得怎么样?虽然里面有些东西你没有吃过,但我保证味道不错,也有把握做出来。”www.jieshengit.com
“很好,种类很多。”牛升斟
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