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第748章 杀过年猪了[1/3页]
一口小锅煮蛋,一口大锅开着电鼓风机,用煤炭球烧开水,准备等下烫猪毛。
所谓煤球,其实就是自己用煤炭边角料,掺合一定比例的黄泥揉的球。
这种煤球虽然不容易点燃,但是比较耐烧,而且算是无烟,只是有那么一股一氧化碳的味道而已。
烫一头猪的毛一点水是不够的,一般一口大锅的水是不够的,所以旁边一口大锅依然是烧的开水。
柴火灶在冬天想要烧开水,一时半会是开不了的,毕竟烧得多。
一边烧水一边随口聊几句,杀猪匠就来了。
陈乐看了看时间,才五点半,果然是来得早。
现在这个天气,一般要七点才会开始天亮,七点半才算得上正式天亮。
杀猪匠红光满面,一看就非常壮实,毕竟是这年月少有猪肉吃得很勤的人。
他的嗓门也大,他一来就基本把所有人都吵醒。
当然也可能大家本来就醒了,只不过要不了那么多人,而且天气比较冷,所以没有起床而已。
现在杀猪匠来了,那就全都起来了。
杀猪匠背着一个小背篓,背篓里边有四把大小不一的刀,还有一根油光水亮的铁棍,然后就是刨猪毛的铁刮子,还有两把备用刀,以及各种大小不一的铁钩子。
其中主要的四把刀,分别是专门杀的尖刀,砍骨头的大刀,切肉的尖刀,以及砍脆骨或者化开猪皮的刀,各自有各自的用处。
把东西准备齐全之后,就开始拉猪来杀。
杀猪匠,外公,二舅,幺舅,四个大男人就是主力,四个男人也已经够了,自然是不用女人上场的。
猪凄厉的惨叫着,却顶不住四个大男人一个推,两个拉耳朵,一个用铁钩子在前边拉,万般无奈的被按倒在专门用来杀猪的大板凳上。
紧跟着,外公三人都移动到猪的后背,一人强行把猪的前蹄卷缩按住,身体趴在猪的颈部,一人后脚也是如此操作,然后中间再压一个人,猪力量再大也无可奈何。
外边拉着千瓦的大灯泡,虽然很亮
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