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第57章 黄泥水淋糖法[2/3页]
吃酒。”
韩定英虽然虎里虎气的，但人可不笨，这是人家不让她跟着呢。
但她还是有点不爽，当即指着秦珞道：“他为什么可以去？”
春三娘早有准备，立马回答道：“秦公子是妾身进来的贵客，这会有点事需要他帮忙。”
“哼！”
韩定英知道他们肯定不想一些秘密泄露，当即冷哼一声离去。
来到后院的秦珞立马让木牛把红糖放了下来。
秦珞指着布袋神神秘秘的说道：
“我教你一个红糖变霜糖的法子，学会之后去其他地方卖，不能在成都府路范围内卖，以免有人动坏心思。”
霜糖！
春三娘当即呆在原地。
她本以为对东家的了解足够多，如此一看简直不可揣测。
“三娘，三娘！”秦珞呼喊道。
“东家，妾身在！这个法子东家怎么会？”春三娘下意识的问道。
“书中自有黄金屋！多看点书就行！”
秦珞指了指脑袋，随后继续吩咐道：“让人准备黄泥、清水、漏斗、稻草、铁锅等物，我有大用！”
“是，东家！”
三娘虽然震惊东家的话，但还是先行准备东西，等会便知结果。
与此同时，四海香里面的丑姑收到消息，此刻也悄悄赶了过来。
宋元时期的饮食文化，是我国古代饮食发展史中不可忽略的一个重要组成部分。其中甜味饮食更是扮演着重要的角色。蔗糖在这一时期快速发展，无不与宋人对甜食的喜爱有关。甜味饮食风尚的大发展，促进了社会对糖的消费需求
甘蔗的汁液丰富，早在先秦时期人们就开始将甘蔗榨汁饮用蔗浆：“腼鳖炮羔，有柘浆些。”www.jieshengit.com
经季羡林考证，“柘”正是甘蔗的意思，“柘浆”即为甘蔗榨成的蔗汁。因为蔗汁味道甘美，制作简便，成为最古老的天然甜饮之一，长久以来受到人们的喜爱，宋朝时期蔗浆是社会生活中备受人们喜爱的饮品。
随着蔗糖加工制作技术的进一步发展，到了宋朝，各类蔗糖与丰富种类的水果等搭配制作的饮品层出不穷。如宋代诗人黄庭坚曾在诗中写道：
“饥思河鲤与河鲂，喝思蔗浆玉碗凉。”
可见宋代蔗浆是北宋人们喜爱的甜品。
宋代的蔗糖饮品
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第57章 黄泥水淋糖法 南宋读书人
